蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃-tft每日頭條

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃

生活更新时间:2024-08-31 05:25:06

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）1

秋葵可以美容養顔,改善便秘,有益腸胃，營養豐富，這道蒜蓉秋葵真的超級美味。蒜蓉的香味搭配秋葵的味道真的好好吃

By 曼公館honey

用料

秋葵适量
大蒜 2瓣
生抽适量
細砂糖适量
清水适量
鹽适量
食用油适量
蚝油 1勺
芝麻少量
蔥花少量

做法步驟

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）2

1、秋葵焯水，可以加少量鹽，讓秋葵看起來更綠。

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）3

2、焯熟後的秋葵用冷水沖泡一下。

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）4

3、蒜切碎備用。

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）5

4、鍋中倒入食用油，将蒜炒熟。

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）6

5、1勺蚝油、半勺生抽、1勺白糖、1勺鹽、适量清水和蔥花調成醬汁，再把炒熟的蒜末和熟油澆到醬汁裡。

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）7

6、加入幹辣椒️、芝麻。

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）8

7、秋葵去根後，對切，擺盤。

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）9

8、然後把調好的醬汁澆到秋葵上。

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）10

9、超級好吃的蒜蓉秋葵就做好了！

秋葵的營養功效

1.強腎補虛

具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用，是一種适宜的營養保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽。許多國家把其作為男性壯陽的補品，老人強腎補虛的"藥品"。對青壯年和運動員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢複體力。

2.咖啡替代品

種子炒熟磨碎後可作咖啡的代用品。

3.護胃養胃

具有幫助消化，治療胃炎和胃潰瘍，保護皮膚和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。

3.入藥

黃秋葵的花、種子、根均可入藥，對惡瘡、癰疖有療效。

秋葵的飲食禁忌

秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。

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