蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃-tft每日頭條

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃

生活更新时间:2024-12-23 02:44:01

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）1

秋葵可以美容養顔,改善便秘,有益腸胃，營養豐富，這道蒜蓉秋葵真的超級美味。蒜蓉的香味搭配秋葵的味道真的好好吃

By 曼公館honey

用料

秋葵适量
大蒜 2瓣
生抽适量
細砂糖适量
清水适量
鹽适量
食用油适量
蚝油 1勺
芝麻少量
蔥花少量

做法步驟

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）2

1、秋葵焯水，可以加少量鹽，讓秋葵看起來更綠。

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）3

2、焯熟後的秋葵用冷水沖泡一下。

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）4

3、蒜切碎備用。

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4、鍋中倒入食用油，将蒜炒熟。

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）6

5、1勺蚝油、半勺生抽、1勺白糖、1勺鹽、适量清水和蔥花調成醬汁，再把炒熟的蒜末和熟油澆到醬汁裡。

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）7

6、加入幹辣椒️、芝麻。

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）8

7、秋葵去根後，對切，擺盤。

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）9

8、然後把調好的醬汁澆到秋葵上。

蒜蓉蚝油秋葵怎麼做好吃（冬天吃蒜蓉秋葵）10

9、超級好吃的蒜蓉秋葵就做好了！

秋葵的營養功效

1.強腎補虛

具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用，是一種适宜的營養保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽。許多國家把其作為男性壯陽的補品，老人強腎補虛的"藥品"。對青壯年和運動員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢複體力。

2.咖啡替代品

種子炒熟磨碎後可作咖啡的代用品。

3.護胃養胃

具有幫助消化，治療胃炎和胃潰瘍，保護皮膚和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。

3.入藥

黃秋葵的花、種子、根均可入藥，對惡瘡、癰疖有療效。

秋葵的飲食禁忌

秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。

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