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冰糖梨的正确做法潤肺止咳

生活 更新时间:2024-12-25 14:30:26

家鄉的雪梨甜,我家的雪梨更甜。

我老家是河北甯晉的,從我記事起我家就在種梨樹。從小梨就是我小時候的水果零食,秋天到了就吃從樹上摘下梨,新鮮十足,水分濃厚。小時候的梨受的是自然光,梨上面的皮膚不是特别好,現在的梨的皮膚好多了,因為我們用紙袋包住了,給梨套好袋子。

冰糖梨的正确做法潤肺止咳(入秋了來一碗冰糖雪梨)1

我家的梨樹地

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春天要給它松土

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冬天剪枝

冰糖梨的正确做法潤肺止咳(入秋了來一碗冰糖雪梨)4

從記事起,我就知道雪梨收箱的時候有36、60、80的。即同樣的斤數應該是40斤的箱子,裝不同數量的梨。裝的越少的就越大,其實還有比36的梨還大的梨,是箱子裝不下的,雪梨最小的是80,鴨梨最小的是96,96的小鴨梨吃起來,幾口吃完,還特别甜。

冰糖梨的正确做法潤肺止咳(入秋了來一碗冰糖雪梨)5

秋天成熟的梨,要給梨樹搭網,不然都被鳥吃了。

小時候,媽媽經常給我們熬冰糖雪梨水,所以小時候我們基本上沒有怎麼咳嗽過。入秋了天氣幹燥最是需要潤肺止咳的時候,尤其是小孩子吃冰糖雪梨和雪梨水比吃藥好太多了。在我們那裡入秋和來暖氣的時候,好多人就會去趕集買我家的梨。我們幾個人長大了也很少出現咳嗽,但是一樣梨也不可多吃,比較寒涼容易傷胃。

冰糖梨的正确做法潤肺止咳(入秋了來一碗冰糖雪梨)6

冰糖梨的正确做法潤肺止咳(入秋了來一碗冰糖雪梨)7

裡面的水分

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