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大蒜不生芽怎樣儲存

生活更新时间:2024-11-23 14:01:54

大蒜不生芽怎樣儲存?懸挂法：像經常在電視劇中看到的，一些北方的農村或者東北飯店裡經常可以看到一串串的大蒜辮子這種其實就是北方人在采收蒜頭時，把蒜秧子與大蒜一起編成辮子一樣，二三十頭左右為一辮，編好之後的樣子就是我們所看到的蒜辮這樣做可不是僅僅為了好看，而是北方人們儲存大蒜的一種很好的儲存方式将編好的蒜辮子放在窗邊或者通風處，就能有效地延緩大蒜的發芽時間，從而較長時間保鮮這種方式也不用擔心會被蟲蛀或者蒼蠅之類的叮咬，因為大蒜味道濃郁，喜歡大蒜的昆蟲其實不是很多，我來為大家講解一下關于大蒜不生芽怎樣儲存?跟着小編一起來看一看吧!

大蒜不生芽怎樣儲存

懸挂法：像經常在電視劇中看到的，一些北方的農村或者東北飯店裡經常可以看到一串串的大蒜辮子。這種其實就是北方人在采收蒜頭時，把蒜秧子與大蒜一起編成辮子一樣，二三十頭左右為一辮，編好之後的樣子就是我們所看到的蒜辮。這樣做可不是僅僅為了好看，而是北方人們儲存大蒜的一種很好的儲存方式。将編好的蒜辮子放在窗邊或者通風處，就能有效地延緩大蒜的發芽時間，從而較長時間保鮮。這種方式也不用擔心會被蟲蛀或者蒼蠅之類的叮咬，因為大蒜味道濃郁，喜歡大蒜的昆蟲其實不是很多。

冷藏法：買回來大蒜之後，将外邊的泥土剝掉，這樣能看着幹淨一點，找個保鮮袋将大蒜裝進去并将袋子口綁好，然後放到冰箱的冷藏室保存就可以啦。切記千萬别放到冷凍室裡面，别以為這樣可以保存更久，大蒜直接放到冷凍室就壞掉啦。日常冷藏大蒜的方法，我們隻要把溫度控制在0-5攝氏度，大蒜是不會發芽的，這樣也可以保存的久一點哦。

腌制法：除了上面兩種方法之外，我們也可以通過腌制來延長大蒜的食用時間。不過腌制後的大蒜肯定辛辣味就沒有那麼重了，如果你比較喜歡吃腌制食品的話，那這樣腌制的大蒜你一定會非常喜歡，腌制的大蒜本身吃起來也比較好吃。

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