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緊急提醒這種海鮮近期食用

生活 更新时间:2025-03-10 17:42:17

海鮮,很多人都喜歡吃,

尤其對于生活在海邊的人來說,

一年四季更是“鮮”味不斷。

不過,海鮮雖“鮮”,

但不是所有的海洋生物都能随意吃的。

近日,

防城港東興市一家人

就因為煮了一鍋特殊的海鮮

吃過後釀成無法挽回的悲劇

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日前,在欽州市第一人民醫院腎病科,躺在病床上的甯先生剛被從死神手裡搶救回來,身體還很虛弱。一想起幾天前發生的事情,他懊悔連連、痛心不已。

緊急提醒這種海鮮近期食用(這種海鮮煲的湯)1

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悲劇發生

鍋鲎湯奪走兩命

7月20日晚上,甯先生3歲大的小兒子昊昊疑似食物中毒,而與昊昊幾乎同時中毒的還有昊昊的媽媽、哥哥以及甯先生本人。當時一家四口被緊急送到東興市人民醫院搶救,昊昊經搶救無效死亡。發現事态嚴重,其他3人立即被轉到欽州市第一人民醫院救治。慶幸的是,甯先生及其大兒子佩佩死裡逃生,而甯先生的愛人林女士卻轉入ICU,面臨生命危險。

據欽州市第一人民醫院重症醫學科主任陳帥介紹,林女士進入昏迷狀态,而且出現了瞳孔散大、自主呼吸消失。

就在記者采訪結束後的第二天,令人痛心的消息傳來,林女士搶救無效離世。

緊急提醒這種海鮮近期食用(這種海鮮煲的湯)3

這一家四口到底吃了什麼

而中了如此劇毒?

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甯先生說,現在回想起來,可能就是那晚煮的一鍋鲎煮冬瓜湯惹的禍。

在甯先生的印象中,他家不是第一次吃鲎,以前從沒出現過問題。而在東興,因為靠海,民間也有吃鲎的習俗,也很少聽說有人吃鲎中毒。再加上一些賣鲎的商販在兜售時還會承諾幫處理好,這一切都讓甯先生相信:鲎是可以放心吃的

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(網絡圖片)

甯先生一家中毒的第二天,東興警方在國貿市場抓獲了一名商販,當場查獲3隻圓尾鲎。目前,該商販已被警方刑事拘留,此案是否跟甯先生一家中毒事件有關,警方正在作進一步調查。

記者調查

緻命的劇毒“鬼鲎”

在東興市,記者了解到,當地人把有劇毒的一種鲎稱之為“鬼鲎”,言外之意就是吃了它會沒命。

據了解,鲎是比恐龍還要早存在的生物,它們憑借頑強的生命力在地球上生存了近5億年,被稱為活化石。目前地球上僅存有4種鲎,分布于北美東南及亞洲東南的狹窄海域。在這4種鲎當中,中國隻有中國鲎圓尾鲎兩個品種。據了解,雖然鲎是上了國際保護名錄的海洋動物,但依然有部分漁民為牟利,将捕撈到的鲎偷偷賣給飯店或賣到市場上。

圓尾鲎與中國鲎外形相似,但又具有與河豚魚相似的神經毒素,且成年圓尾鲎的毒性要強于幼鲎。誤食圓尾鲎後,容易出現類似河豚毒素中毒等症狀,嚴重者可緻死。

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(資料圖)

欽州學院教授,自治區海洋生物學重點學科帶頭人,鲎研究團隊學術帶頭人廖永岩介紹,中國鲎和圓尾鲎的區别方法主要看尾巴。中國鲎的尾巴是明顯的三角棘形,帶刺;圓尾鲎尾巴則是圓圓一根,上面沒刺。兩種尾巴的長短也不一樣,圓尾鲎的尾巴長于身體,中國鲎的尾巴則跟身體差不多,或者短于身體。中國鲎基本是沒毒的,而這種圓尾鲎則帶有劇毒的河豚毒素,不要看這麼小小的一隻鲎,毒死4個人絕對沒問題。

據媒體報道,廣西今年以來至少出現了5起鲎中毒事件。5月9日,北海市鐵山港區一名男子吃鲎中毒後,出現嘔吐、口嘴麻木等症狀,昏迷長達一周多。7月1日,防城港市防城區黃某食用鲎後中毒,4天後經搶救無效死亡。7月20日,又發生了甯先生一家食用鲎後中毒的事件。對于這些中毒現象,廖教授給出了答案。

廖永岩說,河豚毒素是類似于河豚魚的神經毒,曾一度被認為是自然界中毒性最強的非蛋白類毒素,中毒後表現為胸悶、口周麻木、四肢無力、腹瀉等症狀,嚴重者可緻死。

東興市疾病預防控制中心公共衛生科科長黃作朋表示:

“對于鲎的河豚毒素,在當今的醫學上還沒有特效藥,我們唯一能做的就是避免大家誤食,第二如果發生誤食之後,應該盡可能地進行催吐。”

中毒後2-6小時,是食鲎中毒最佳的搶救時間,醫院通常的做法是給病人灌腸洗胃,如果病情能得到控制,再進行透析。

嚴查重管

能否管住消費者嘗“鮮”

目前,中國鲎和圓尾鲎都已被列入世界自然保護聯盟2012年瀕危物種紅色名錄,作為國家保護動物,銷售、購買以及食用鲎,其實都是一種違法行為。

東興一家四口食鲎中毒後,市場上鲎的買賣交易還有嗎?當地人又是怎麼看待的呢?

位于東興市北侖大道上的國貿市場,是當地最大的海鮮批發市場,每天各式各樣的海鮮從這裡買進賣出。某海鮮攤攤主面對記者詢問表示,這邊都沒有賣鲎的。另一海鮮攤攤主則說,之前很多賣的,現在出事了,不敢賣了。

攤主們一聽到有人要買鲎,似乎都顯得很謹慎。其中一個攤主告訴記者,這個市場裡賣鲎的也就一兩個人,而且都是流動攤位。自中毒事件發生後,每天都有執法部門來檢查,賣鲎的也就不敢再來了。

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(資料圖)

記者了解到,出事當天林女士購買的鲎,就是在市場周邊找流動商販買的。

梁女士的青菜攤靠近賣鲎的流動攤,她告訴記者,賣鲎的那個商販不是每天都來,有貨了就來賣。就在中毒事件發生的第二天,該商販被抓。“大家都追捧它是天然的嘛,不是養殖的,他就來這裡賣,挺多人買的。”

在東興,民間是否真的有吃鲎的習慣呢?對此當地人有着不同的說法。

東興市民馬先生說,吃鲎會死人的,一般本地人都知道。

市民洪先生則說,以前是有人吃,但這種東西現在不多了,都是保護動物了,還吃什麼。

記者采訪的當天下午3時左右,東興市工商食藥監部門又到海鮮市場檢查,并散發傳單進行教育宣傳。

東興市食品安全辦公室副主任陳志頻表示:

嚴禁鲎出現在集貿市場内,嚴禁餐飲場所内發生加工、銷售鲎的情況,同時對經營者及市民群衆第一時間開展宣傳警示教育工作,做好相關防禦措施。

随後,記者對東興市的各大海鮮市場和酒樓也進行了走訪,商家們均表示将遵守相關部門的規定。

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海鮮雖美味,

切勿因為貪吃而誤了生命。

健康的身體才能吃更多的美食,

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來源:廣西電視台新聞頻道 《新聞在線》、當代生活報、南國早報

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