好吃又簡單的煎餃做法?大年初一的早餐,怎麼能不吃點餃子呢,用媽媽牌芹菜鮮肉餃子,加兩個雞蛋煎一下,香香脆脆的,太好吃了,我來為大家科普一下關于好吃又簡單的煎餃做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
大年初一的早餐,怎麼能不吃點餃子呢,用媽媽牌芹菜鮮肉餃子,加兩個雞蛋煎一下,香香脆脆的,太好吃了
By 悠悠如雲煙
芹菜鮮肉餃子 15個
雞蛋 2個
香蔥 2根
黑芝麻 2克
白芝麻 2克
1、媽媽牌芹菜鮮肉餃子15個,先在平底鍋刷油,放入餃子
2、倒入清水,沒過餃子一半就可以了
3、先用大火煮開
4、然後轉小火慢慢煎
5、二十分鐘左右水差不多幹了
6、兩個雞蛋打成雞蛋液
7、慢慢倒入鍋中,應該是沿着餃子外圍倒進去,因為我在拍照,我家執行大廚直接就這麼倒進去了
8、用小火繼續慢慢煎
9、雞蛋煎熟後撒上蔥花
10、再撒上黑白芝麻增香
11、出鍋開吃啦
1、速凍餃子也可以做,不用解凍,直接放入鍋中就可以了 2、雞蛋液要沿着鍋子邊緣倒進去,不要撒在餃子上會更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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