秘制蒜茄子的家常做法?食材:茄子10個,青椒2個,香菜2顆,大蒜30瓣,鹽10克,下面我們就來說一說關于秘制蒜茄子的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:茄子10個,青椒2個,香菜2顆,大蒜30瓣,鹽10克。
把茄子去蒂,蒸熟,大概20分鐘~放涼備用。
将蒜切成很細的末,家裡有設備的,可以用機器打蒜末。
将香菜也切成末,和蒜攪拌在一起,放一些鹽。
将青椒切末,先切細條,再切末。
起鍋燒油,把青椒末放進鍋中。
将青椒末倒入剛剛弄好的香菜蒜末。
香菜末,蒜末,青椒油末,攪拌在一起。
把上述調料拌在茄子中間即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!