麻椒鴨腿做法?兩隻鴨腿擇去雜洗淨麻辣香鍋和麻椒适量,倒在鴨腿上,今天小編就來說說關于麻椒鴨腿做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
兩隻鴨腿擇去雜洗淨。
麻辣香鍋和麻椒适量,倒在鴨腿上。
子充分拌勻,使麻辣料能均勻地覆蓋在鴨腿上,如果喜歡口重點,還可以再加入一二克鹽。
将鴨腿放在保鮮盒中,蓋好蓋子,入冰箱中冷藏過夜。
空氣炸鍋預熱5分鐘,200度;将兩隻鴨腿入預熱好的炸籃中,時間為20分鐘。
時間到後,拉出炸籃,将鴨腿翻面,繼續200度烤5分鐘。
鴨皮色澤金紅,香氣撲鼻。
可以直接用手抓着啃食,也可以剁成小塊食用。
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