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空氣炸鍋豬排做法

美食 更新时间:2024-08-03 23:08:00

空氣炸鍋豬排做法(空氣炸鍋版炸豬排)1

By 陸小廚家的

用料

  • 豬大排 随意
  • 面包糠 一包
  • 雞蛋 3-5個
  • 面粉 一大勺

做法步驟

空氣炸鍋豬排做法(空氣炸鍋版炸豬排)2

1、豬大排洗幹淨後拿廚房紙吸幹水分,然後拿菜刀背面敲一下,底部劃小口,以防卷邊

空氣炸鍋豬排做法(空氣炸鍋版炸豬排)3

2、加入蔥姜蒜,耗油生抽,老抽,黑胡椒粉,料酒,腌制,腌制的料可以腌稍微鹹一點

空氣炸鍋豬排做法(空氣炸鍋版炸豬排)4

3、拌勻後加入冰箱冷藏一夜

空氣炸鍋豬排做法(空氣炸鍋版炸豬排)5

4、大排從左到右依次是面粉,雞蛋液,面包糠,裹一遍都

空氣炸鍋豬排做法(空氣炸鍋版炸豬排)6

5、這是裹好的大排,然後拿出空氣炸鍋,大排表面各刷一層油,空氣炸鍋180度,5-6分鐘,翻面,繼續5-6分鐘即可

空氣炸鍋豬排做法(空氣炸鍋版炸豬排)7

6、超簡單,又好吃

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