By 燕兒飛whzi
1、8個雞翅清洗幹淨，在雞翅兩面各切兩刀。
2、倒入：六月鮮紅燒醬油2勺和味達美臻品蚝油2勺，放入姜片拌勻。
3、放入切好的土豆塊，一起腌着，約30分鐘。
4、炒鍋倒油，油開放入幹辣椒，煸香。
5、倒入腌好料的雞翅和土豆。
6、加入可樂，一點點鹽，适量的開水，剛好沒過雞翅。大火燒開，小火慢炖，大概15分鐘。
7、水基本收幹，裝出撒上幾顆青紅辣椒圈。
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4.美容
雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
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