東坡肘子的家常做法?準備食材:豬肘子300克、姜1塊、大蔥1段、小蔥1根、生抽2勺、五香粉1勺、澱粉适量、花椒5克、醋1勺、白糖1勺、油适量,我來為大家講解一下關于東坡肘子的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
準備食材:豬肘子300克、姜1塊、大蔥1段、小蔥1根、生抽2勺、五香粉1勺、澱粉适量、花椒5克、醋1勺、白糖1勺、油适量。
姜切片。
大蔥切段。
小蔥切蔥花。
澱粉用水攪散調成水澱粉備用。
豬肘子洗淨。
水燒開,加入大蔥、姜片、花椒、豬肘子,中火煮1小時即可。
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