腌鴨蛋怎樣做啊?500克鴨蛋中倒入600克白酒,浸泡30分鐘備100克食用鹽,将鴨蛋均勻裹上食用鹽,我來為大家科普一下關于腌鴨蛋怎樣做啊?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
500克鴨蛋中倒入600克白酒,浸泡30分鐘。
備100克食用鹽,将鴨蛋均勻裹上食用鹽。
用紙巾包裹住鴨蛋。
再用白酒浸濕,再裹上食用鹽。
用保鮮膜包裹。
包裹好的鴨蛋放入容器中。
放置陰涼處,腌制鴨蛋腌制20天即可。
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