果凍還去外面買嗎?不如試試在家自己做吧,橘子果凍,美味可口,營養又好吃, 做法太簡單了,小朋友都很喜歡吃
1.小橘子去皮,清理幹淨後分好瓣
下入小橘子小火煮八分鐘
2.準備十五克吉利丁片
溫水泡一下後隔水融化
3.吉利丁片倒入橘子中攪拌均勻
4.倒入碗中晾涼,放入冰箱冷藏四個小時左右
橘子果凍完成
是不是非常簡單,小朋友吃起來也衛生幹淨
吉利丁粉太膩,有味道的,或者在吉利丁中加一點檸檬即可,或者用果凍粉代替也不錯
橘子記得要沒有籽的,白色橘絡清理幹淨,别煮太久,不會有苦味
再者,橘子熟食有兩大好處,一是熟食不容易上火,還可以養生;二是冰糖橘子水還可以理氣化痰、潤肺清腸
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