椒香脆皮雞怎麼做?雞翅洗幹淨,改刀後用料酒腌制10分鐘腌雞翅時調料:一茶勺胡椒粉 ,今天小編就來聊一聊關于椒香脆皮雞怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
雞翅洗幹淨,改刀後用料酒腌制10分鐘。腌雞翅時調料:一茶勺胡椒粉。
1/2茶勺鹽、1/2五香粉、混合均勻備用。
雞翅腌好後放入微波爐高火每面2分鐘。
取1/2茶勺蜂蜜,調成蜂蜜水(蜂蜜水是為了給雞翅添加亮度,不是為了增加味道,所以1/2茶勺即可)。
2分鐘後取出雞翅,每面均勻抹上蜂蜜水,分别高火加熱1分鐘。
之後均勻撒上椒鹽粉,再高火兩面各1分鐘即可。
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