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怎樣做生魚片粥

生活更新时间:2024-07-28 06:14:14

怎樣做生魚片粥?主料：粳米(100克)輔料：姜(3克)，大蔥(5克)，白芝麻(10克)，三文魚(100克)調料：醬油(10克)，白酒(5克)，香油(5克)，我來為大家科普一下關于怎樣做生魚片粥?以下内容希望對你有幫助!

怎樣做生魚片粥

主料：粳米(100克)。輔料：姜(3克)，大蔥(5克)，白芝麻(10克)，三文魚(100克)。調料：醬油(10克)，白酒(5克)，香油(5克)。

生魚處理幹淨後将肉切成片中拌入醬油、酒和芝麻油調味；

姜去皮切絲，蔥洗淨切絲；

白芝麻略煎，擀成末；

鍋中倒入米，煮成粥；

白粥煮開後盛出，放上生魚片，撒上芝麻；

最後，加入蔥、姜絲就可以了。

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