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醋肉的做法

生活 更新时间:2024-08-12 02:51:36

醋肉的做法?豬肉切薄片切好的肉片放入容器中依次計入食鹽、醬油、五香粉、白糖、食醋,我來為大家科普一下關于醋肉的做法?以下内容希望對你有幫助!

醋肉的做法(醋肉的制作方法)1

醋肉的做法

豬肉切薄片。

切好的肉片放入容器中依次計入食鹽、醬油、五香粉、白糖、食醋。

加入調料食鹽、醬油、五香粉、白糖、食醋後抓勻腌漬2小時以上腌漬好的豬肉會出些水份,把水份倒掉。

加入澱粉。

拌至半幹狀态。

鍋中放油燒制七成熱開始下鍋炸,炸的時候要注意稍後才翻動。

炸至成金紅色撈出控油,做好的醋肉外酥裡嫩。

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