芥末木耳的制作方法?黑木耳6朵,用溫水泡發青、紅椒各半個,洗淨切成圈,現在小編就來說說關于芥末木耳的制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
黑木耳6朵,用溫水泡發。青、紅椒各半個,洗淨切成圈。
取一個小碗,放入白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精,滴點香油調開。
将木耳掐去根部,洗淨并掰成小朵,放開水鍋裡焯一分鐘後撈出過涼水。
将調味汁倒入裝木耳的碗裡,加上青紅椒,拌勻即可。
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