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河南怎麼做湯圓

生活 更新时间:2025-01-09 01:59:29

河南怎麼做湯圓?手工制作湯圓的時候最常見的就是一個框了,這種框是那種中間底,四周高的筐,就像平平的漏鬥一樣,下面我們就來聊聊關于河南怎麼做湯圓?接下來我們就一起去了解一下吧!

河南怎麼做湯圓(簡單介紹傳統手工湯圓的做法)1

河南怎麼做湯圓

手工制作湯圓的時候最常見的就是一個框了,這種框是那種中間底,四周高的筐,就像平平的漏鬥一樣。

開始制作時會把各種湯圓的餡弄成一團,然後放在有面粉的框中,然後來回搖晃,不一會,你就會發現一個個小湯圓,随着搖晃慢慢變大,而在這期間呢,為了能夠讓手工湯圓更容易的裹粉,還會在這種框裡面加水,不過加水的時候是點到為止,不會加很多,然後繼續搖晃,直至手工湯圓成形。

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