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烤蟹正宗制作方法

生活 更新时间:2025-01-08 01:25:19

烤蟹正宗制作方法?首先将螃蟹放入冰箱3分鐘清理螃蟹砍爪(但不要打破它們)去除眼睛,下巴,尾鳍和鰓用冷水沖洗螃蟹,下面我們就來說一說關于烤蟹正宗制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

烤蟹正宗制作方法(做烤螃蟹的步驟)1

烤蟹正宗制作方法

首先将螃蟹放入冰箱3分鐘。

清理螃蟹。砍爪(但不要打破它們)去除眼睛,下巴,尾鳍和鰓。用冷水沖洗螃蟹。

準備鹵汁。嘗試做一個鹵汁:8湯匙橄榄油、1茶匙大蒜粉、1茶匙檸檬汁、1茶勺胡椒粉、1茶匙辣椒粉、1湯匙伍斯特沙司醬、1茶匙鹽。

拿一把刷子,用鹵汁塗上整個螃蟹。

把螃蟹放在烤架上,蓋上蓋子,用小火烤10分鐘。

翻到底面,再用鹵料塗抹螃蟹,再烤10-15分鐘。當螃蟹變得明亮的橙色或紅色,這意味着他們準備好了!

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