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幹煸麻辣雞絲怎麼做

圖文 更新时间:2024-09-16 08:25:10

幹煸麻辣雞絲怎麼做?過年一定要試試這道菜,零基礎、無失敗,好吃到停不下來比油炸的幹煸雞絲健康了許多,今天小編就來聊一聊關于幹煸麻辣雞絲怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

幹煸麻辣雞絲怎麼做(大廚不會告訴你的)1

幹煸麻辣雞絲怎麼做

過年一定要試試這道菜,零基礎、無失敗,好吃到停不下來。比油炸的幹煸雞絲健康了許多。

By 孩媽美食 【豆果美食官方認證達人】

用料

雞胸肉 500克

蔥 1棵

姜 3片

糖 1大勺

蔥伴侶辣椒醬 1大勺

輕鹽醬油 1勺

味達美臻品料酒 1勺

孜然粉 少許

做法步驟

1、準備所需食材

2、雞胸肉放入冷水中加蔥姜、料酒和鹽大火煮熟

3、撈出過涼用手順着撕成絲

4、炒鍋加入比平時多一些的油燒熱倒入雞絲大火開始煸炒

5、表面水分邊少,雞絲表面變得金黃

6、雞絲撥到一邊,下入蔥伴侶6月香辣椒醬炒勻

7、加糖、烹六月鮮8克輕鹽原汁醬油調味

8、最後撒熟芝麻、孜然粉拌勻即可

9、下酒、下飯、小零食都非常棒

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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