過了元宵節能吃湯圓嗎?紅網時刻2月14日訊（通訊員 舒麗）春節剛剛過完，我們馬上又要迎來元宵佳節元宵節又稱上元節，是我國的傳統節日之，元宵節這一天，南方有吃湯圓的傳統習俗，象征着團團圓圓、幸福美滿之意湯圓香甜軟糯，有滋補禦寒的作用，但由于它是以糯米和糖為主的食物，如果進食過多，很容易引起腹脹、腹痛、消化不良等腸胃不适元宵節如何才能健康吃湯圓呢？，接下來我們就來聊聊關于過了元宵節能吃湯圓嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
紅網時刻2月14日訊（通訊員 舒麗）春節剛剛過完，我們馬上又要迎來元宵佳節。元宵節又稱上元節，是我國的傳統節日之，元宵節這一天，南方有吃湯圓的傳統習俗，象征着團團圓圓、幸福美滿之意。湯圓香甜軟糯，有滋補禦寒的作用，但由于它是以糯米和糖為主的食物，如果進食過多，很容易引起腹脹、腹痛、消化不良等腸胃不适。元宵節如何才能健康吃湯圓呢？
1、早餐不宜食用
湯圓屬于高熱量、高糖分食物，營養素不全面，而且早起時胃腸道功能最弱，而湯圓的主要成分是糯米，黏性高、不易消化，因此早餐吃湯圓很容易消化不良，出現反酸、燒心等情況，影響一天的工作和生活。因此湯圓不适合當早餐吃，吃湯圓可以選在在早飯後一兩個小時或者下午加餐的時候比較适宜。
2、不可多吃
在制作湯圓的過程中，糯米經過外界的揉打、擠壓，纖維很少，相對于普通米飯、饅頭來說，密度更大，也更難以消化。所以吃湯圓應适量，一次吃幾個即可，不可多吃，當天還應适當減少其他主食的攝入。
3、水煮更健康
相比油煎、油炸的做法，水煮湯圓會更健康。同時經過水煮，湯圓中的微量元素、營養素會溶在湯裡，因此吃湯圓時也别忘喝湯。
4、慢慢品嘗
剛出鍋的熱湯圓，如果大口吃下去，很可能會燙傷口腔和食管黏膜。因此吃湯圓時不要心急，應小口慢慢品嘗。
5、注意搭配
湯圓的餡料多以糖及果料為主，再加上在制作的過程中加入不少的油脂，因此含有很高的熱量。在吃湯圓的時候可以适當吃一些維生素含量相對豐富的蔬菜、水果等來均衡營養。
長沙東大肛腸醫院提醒，元宵節吃湯圓是由來已久的傳統習俗，但是湯圓屬于高熱量、高糖分食物，所以吃湯圓應适量，不可多吃，特别是腸胃功能差、身體虛弱、老人和小孩以及三高、肥胖等人群，以免引起腸胃不适，影響身體健康。
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