鱿魚怎麼打湯?準備食材:鱿魚幹1塊,排骨1斤(大骨頭也可以),白蘿蔔1根,姜2-3片,鹽、雞精适量,枸杞适量,下面我們就來聊聊關于鱿魚怎麼打湯?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備食材:鱿魚幹1塊,排骨1斤(大骨頭也可以),白蘿蔔1根,姜2-3片,鹽、雞精适量,枸杞适量。
鱿魚幹洗淨,放在水裡浸泡軟。
排骨加姜片放入鍋内煮2,3分鐘焯水,盛出備用。
起炖鍋,放入适量的水,泡軟的鱿魚剪成小塊,連同姜片倒入鍋中,煮半小時。
之後加入飛水好的排骨,繼續小火炖煮1小時。
最後加入切好的白蘿蔔,枸杞繼續焖煮20分鐘即可。
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