青梅小吊梨湯如何做?準備雪花梨2個、冰糖30克、銀耳5克、純淨水1500毫升、青梅酒适量,下面我們就來說一說關于青梅小吊梨湯如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備雪花梨2個、冰糖30克、銀耳5克、純淨水1500毫升、青梅酒适量。
把雪花梨洗幹淨,去皮,盡量完整,方便取出。
将梨肉切成小塊。
銀耳在清水中泡發。
在鍋中倒入清水,梨塊,銀耳撕碎,最後,加入兩顆青梅。
大火煮開後,小火煮15分鐘到半個小時。
煮好後,加入幾勺青梅酒,梨塊可以撈出,加冰糖,蜂蜜,密封保存在冰箱裡,做成梨水罐頭。湯汁盛出,可熱飲,也可以放涼後做成冰飲。
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