什麼配菜都沒有的疙瘩湯-tft每日頭條

什麼配菜都沒有的疙瘩湯

生活更新时间:2024-11-23 08:37:30

什麼配菜都沒有的疙瘩湯（這道快手菜風味疙瘩湯你一定要學會）1

女生總有那麼幾天不舒服，做一碗内容豐富的疙瘩湯，喝了暖暖的

By 康博媽媽的小廚房

用料

開水 1000g
面粉 180克
西紅柿 1個
土豆 1個
雞蛋 2個
鹽少許
蝦 8個
瘦肉 20克
太太樂鮮雞汁适量
蒜 3瓣

做法步驟

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1、土豆切丁，西紅柿打十字花刀開水燙一下去皮後切丁，瘦肉切末，海蝦剝殼後切成顆顆然後剁幾下，蒜切末

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2、雞蛋打散分次倒入面粉，攪拌成面疙瘩

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3、熱鍋涼油，油熱下入蒜末

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4、蒜末煸出香味，下入土豆丁、西紅柿丁

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5、西紅柿炒至出汁

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6、倒入适量水

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7、湯汁微開下入面疙瘩

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8、再次煮沸後下入肉末、蝦末

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9、倒入剩下的雞蛋液攪成蛋花

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10、關火加入适量鹽、鮮雞汁調味

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11、鮮香好吃，内容豐富的風味疙瘩湯做好了

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12、舀起一勺好滿足，用蛋液調的面疙瘩更有嚼勁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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