怎麼做涼拌豆絲?準備豆腐絲200g,香菜2棵,大蔥1段,醬油2勺,鹽2勺,花椒油2勺,我來為大家科普一下關于怎麼做涼拌豆絲?以下内容希望對你有幫助!
準備豆腐絲200g,香菜2棵,大蔥1段,醬油2勺,鹽2勺,花椒油2勺。
把豆腐絲提前半小時用清水浸泡,然後焯水,水開後大概煮一分鐘就可以了。
大蔥切成絲。這裡大蔥不用加太多,隻要一段提提味就可以,當然,如果你喜歡大蔥的味道,就可以多加,但也别太多,控制一下~。
香菜切成小段,同樣,香菜也是提味的作用,看喜好加。
加入2勺鹽。
加入2勺醬油。
加入2勺花椒油。都加完拌勻就可以啦,調料根據自己口味可以适當調整。
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