無論是入菜,還是做甜品、飲品,很多地方都會用到冰糖。但有時候,我們買來的冰糖很大塊,可是又用不了這麼多。你知道該如何把冰糖怎麼弄碎嗎?
冰糖
用錘子敲?用刀背兒拍?我來教大家一個優雅點的小方法。想要幫大塊冰糖輕松“解體”,用微波爐就行,不僅方便,而且還節省時間。
方法:
把冰糖放入微波爐,調至中高火,根據冰糖塊的大小,加熱10~15秒鐘;拿出冰糖,用手輕輕一掰,就都碎了。
特别提醒:
1.雞蛋大小的冰糖,中高火加熱10秒,比雞蛋大的,15秒就行了。時間千萬别太長,否則就化了。
2.如果你家的微波爐是老式的,沒有時間電子顯示屏,那需要自己看好時間。
3.現在很多微波爐都是電腦闆的,不能調火力大小,不過一般這種微波爐默認的是“中高火”或“高火”,具體情況還要根據自家微波爐的“脾氣”定。
以上交給大家碎冰糖的小妙招,希望可以給大家帶來幫助哦。
咨詢生活妙招,可關注好伊 或:aihaoyicom (長按複制)
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!