tft每日頭條

 > 生活

 > 高湯怎麼保存長期不壞

高湯怎麼保存長期不壞

生活 更新时间:2024-12-12 20:53:04

高湯怎麼保存長期不壞?冰格冷凍法将高湯倒入冰格中冷凍,每次取用一兩塊融化使用這種儲藏辦法适合做上湯蔬菜、高湯燴豌豆等需要少量高湯提鮮的菜肴,今天小編就來聊一聊關于高湯怎麼保存長期不壞?接下來我們就一起去研究一下吧!

高湯怎麼保存長期不壞(高湯怎麼保存才不容易壞呢)1

高湯怎麼保存長期不壞

冰格冷凍法

将高湯倒入冰格中冷凍,每次取用一兩塊融化使用。這種儲藏辦法适合做上湯蔬菜、高湯燴豌豆等需要少量高湯提鮮的菜肴。

保鮮盒冷凍法

将高湯倒入保鮮盒冷凍,用時自然融化後再倒入鍋中煮沸使用,如果急用,也可以放入微波爐中用高火轉2分鐘左右,讓外部的冰融化,脫離保鮮盒,這樣将整塊的高湯冰倒入鍋中,大火加熱到沸騰即可,這種保存辦法适合做魚丸湯、上湯面等湯類萊肴。

保鮮袋冷凍法

如果不想占用太多的盒子,也可以用結實的保鮮袋做容器,直接把湯倒入袋子中冷凍保存,使用時與保鮮盒保存高湯的解凍方法一樣。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved