脆柿子吃多了會怎麼樣?脆柿子吃多了會影響鈣等礦物質的吸收脆柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而脆多吃柿子容易導緻這些礦物質缺乏 ,我來為大家科普一下關于脆柿子吃多了會怎麼樣?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
脆柿子吃多了會影響鈣等礦物質的吸收。脆柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而脆多吃柿子容易導緻這些礦物質缺乏。
脆柿子吃多了影響食欲。脆柿子中含糖較多,所以人們吃脆柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認為,在不空腹的情況下,每次吃脆柿子不超過200克為宜。
脆柿子吃多了會結石。脆柿子含有較多的果膠、單甯酸,上述物質都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結石。
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