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鹽焗鹌鹑蛋做法是什麼

生活 更新时间:2024-10-05 19:55:43

鹽焗鹌鹑蛋做法是什麼?主料:鹌鹑蛋1000克輔料:粗鹽2000克,今天小編就來說說關于鹽焗鹌鹑蛋做法是什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鹽焗鹌鹑蛋做法是什麼(鹽焗鹌鹑蛋做法介紹)1

鹽焗鹌鹑蛋做法是什麼

主料:鹌鹑蛋1000克。

輔料:粗鹽2000克。

鹌鹑蛋洗淨瀝幹水份。

準備好粗鹽。

粗鹽放鍋内開小火炒熱。

将一半炒熱的粗鹽盛出。

然後鋪上鹌鹑蛋。

再放上炒熱的粗鹽,蓋上鍋蓋小火焗至鹌鹑蛋熟。成品出來後有很多都粘滿了鹽,可以輕輕的把它弄下來。

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