秘制燒烤
備用食材:幹豆腐、金針菇、鳳尾菇、四季豆、肉丸、土豆片、香腸、玉米等
蒜末,小米辣,孜然粉,辣椒面,白芝麻,鹽,雞精,白糖,生抽,蚝油,料酒
做法步驟:
第一步:把喜歡吃的食材準備好。
第二步:烤盤鋪好錫紙刷好油。
第三步:擺盤。
第四步:制作醬汁。準備一個空碗,放入蒜末,小米辣,孜然粉,辣椒面,白芝麻,鹽,雞精,白糖,澆上熱油,再加入适量生抽,蚝油,料酒,攪拌均勻。
第五步:食材上刷上醬汁。
第六步:烤箱調上下火,180度就可以,20~30分鐘,根據自己的食材調時間,溫度。
第七步:美味的燒烤做好了,幹淨衛生。
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