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山楂條怎麼做

生活更新时间:2024-08-24 06:44:07

山楂條怎麼做?準備食材：山楂500克，白沙糖200克，清水适量，我來為大家科普一下關于山楂條怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

山楂條怎麼做

準備食材：山楂500克，白沙糖200克，清水适量。

首先将買回來的山楂去核去蒂倒入鍋中并加入适量的水和白砂糖，在處理山楂的時候，可以先把蒂取掉，然後對半切開，取出裡面的核就可以了；煮山楂的時候，冰糖的用量大約為每半斤山楂放一勺的糖就差不多了。

然後開中火熬制山楂8到10分鐘，無需要翻動。

接着開大火煮五分鐘，等到山楂完全煮爛後，關掉火就把完全煮爛的山楂倒入料理杯中打成山楂泥。

接着把攪碎的山楂泥和倒到烤布或者油紙上。

然後用刮闆把山楂糊刮平。在做這一步的時候，一定要控制好山楂糊的厚度，因為如果山楂糊的厚度太厚是很難幹的，這一點大家一定要注意。

接着把處理好的山楂糊放到烤箱，上下100度火烤一到兩個小時就可以了。

最後把烤好山楂糊條切成條，撒上白砂糖，攪拌均勻就可以了。

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