白斬雞好吃的蘸料-tft每日頭條

白斬雞好吃的蘸料

圖文更新时间:2025-01-19 02:37:17

白斬雞最好選擇肉質肥嫩的三黃雞，不加配料佐料保持雞本身的原味，煮得剛熟而不爛，吃起來比較清淡，肉質鮮美爽口而不柴，下面把方法分享給大家。

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）1

買了隻三黃雞，比較大，分成兩半，今天就做半隻雞就好了。

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）2

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）3

把雞洗淨後，鍋中燒水，水中放姜片，一點料酒把雞焯水，然後用涼水沖洗下。

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）4

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）5

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）6

準備一盆涼水，鍋中水再次燒開後，把雞放熱水裡，水量要能漫過雞，大約30秒就把雞拿出放入事先準備好的涼水裡，待冷卻後再把鍋中水加熱把雞放進去燙30秒再放涼水冷卻，一共重複3次。

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）7

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）8

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）9

然後把雞放鍋裡蓋上鍋蓋用小火煮5分鐘左右，關火再焖10分鐘左右，同時準備一盆冰水，水量要能沒過雞，時間到了拿個筷子戳下雞身最厚的部位，如果沒有血水流出來就可以關火了。

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）10

把雞取出立刻放冰水裡冷卻，我在水裡放了個冰袋。

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）11

趁冷卻的功夫，準備蘸料，碗裡放蔥花、姜末、生抽、芝麻油，加半袋鹽焗雞粉調下，鹽焗雞粉不要省略啊，沒有它調出來的料總覺得差個味。

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）12

另起個鍋倒油，油熱後倒點熱油在調料上，這樣更能激發蔥的香味。

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）13

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）14

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）15

鍋中留少許油，待油溫冷卻後，把雞從涼水中取出然後用剩下的油把雞刷一遍鎖住水份。

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）16

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）17

把雞切塊裝盤。

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）18

可以直接蘸料吃，也可以把蘸料澆在雞上面，吃起來肥而不膩，特别清淡爽口。

白斬雞好吃的蘸料（白斬雞的家常做法）19

做這道菜的關鍵有三點：

1.雞要選擇三黃雞，肉質比較嫩。

2.火候要控制好，要三燙三涼，用小火煮幾分鐘後焖幾分鐘，千萬不要煮過了。

3.蘸料調制不要省略鹽焗雞粉，超市有的賣，很便宜的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

圖文全面戰争羅馬2新手教學
【PConline資訊】CreativeAssembly今天放出了一段《羅馬2：全面戰争(TotalWar:RomeII)》新預告片，展示了玩家期待已久的DLC更新“祖先”，目前這個更新已經免費配信了，此次更新加入了諸多新内容、修複了很多b... 2022-10-24
圖文産品運營的核心原理
本文将産品分為三個階段，并且針對各個階段的特征分析各自的用戶運營目标，以及目标拆分下的運營任務與要點。因為标題中提到了産品運營，估計很多人會問，産品運營和用戶運營之間的關系，這裡我先說明一下我個人的定義：産品運營：是一個從内容建設，用戶維護... 2022-10-30
圖文新手金剛菩提種類推薦
還在為購買金剛菩提而煩惱嗎？不知道選幾瓣的菩提好?那小編就來告訴你，怎樣選出适合自己的金剛菩提，經濟又實惠。1-3瓣：1-3瓣的金剛菩提子比較少見，價格也比其他的要高一些，但是由于少見，價值就越高，所以很多玩家都對這類菩提感興趣。但是1-3... 2023-03-30
圖文下雨天吃什麼食物可以祛濕
下雨天吃什麼食物可以祛濕?大家好，這裡是匠心小廚記，現在正值春夏交替的時節，雨水比之前也多了許多，“春雨綿綿”似乎就變成了最近天氣的代名詞了，空氣中的水分增多，就會容易引起體内濕氣重，進而引發關節炎，痛風等身體不适，這個時節我們就要在飲食上... 2022-10-12
圖文世界曆史上規模最龐大的曆史建築
這是烏拉圭西部索裡亞諾的一個馬場的馬廄，清水磚牆和木制推拉門是這個馬廄的特色。晚上，光線通過磚砌穿孔照射進來，這些穿孔在立面上漸變、逐漸增大，形成光影的趣味。|綠茵上的駿馬狹長的木門沿着建築的混凝土磚牆間隔設置，形成了韻律感，并提供給每匹馬... 2022-11-13
圖文明起出行指南
明起出行指南?盼望着盼望着長假來了，今天小編就來聊一聊關于明起出行指南?接下來我們就一起去研究一下吧!明起出行指南盼望着盼望着長假來了先說一個重要提醒9月27日（周日）、10月10日（周六）要上班！大家别忘啦！國慶、中秋雙節“十一假期plu... 2022-10-08
圖文成語對牛彈琴講的什麼
我們在生活中常常會聽到類似這樣的話語：“我跟你說話真是費勁，簡直是對牛彈琴！”“我現在上面講得滔滔不絕，看你們一個個面無表情、毫無反應的樣子，我感覺我簡直是在對牛彈琴！”成語“對牛彈琴”的意思是指表達者與傾聽者根本無法找到彼此溝通的途徑，多... 2022-11-18
圖文學會excel打印技巧
學會excel打印技巧?大家在打印Excel文檔時有沒有出現怎麼調都打不出來自己想要的效果，下邊介紹幾種Excel的打印技巧，我來為大家科普一下關于學會excel打印技巧?以下内容希望對你有幫助!學會excel打印技巧大家在打印Excel文... 2022-10-14
圖文餌絲和米線的區别哪個更好消化
如果你是雲南人，那你一定愛吃餌絲，而如果你去過雲南，那你也一定吃過餌絲，這是一種和米線特别像但是屬于雲南當地特色的美食。很多人都分不清餌絲和米線有啥區别，甚至很多外地人都以為餌絲就是米線，其實二者區别很大，下面麟大大就為大家來一一解答。餌絲... 2022-11-05
圖文孩子的正确養育方式和注意事項
這是小夥伴在積微會的一次分享，放在這裡，希望對大家有所啟發，媽媽改變了一點點，孩子就給予了我們太多驚喜。大家好，我是淩馨，一個努力上進的二寶媽，希望通過自我改變影響更多同頻的寶媽，找回自我，找回自信，找到賺錢能力，找到渴望的未來！與積微會的... 2022-10-24
圖文廈門做代駕司機哪個平台好
廈門做代駕司機哪個平台好?來單了，劉生明電話聯系好顧客，準備出發，今天小編就來聊一聊關于廈門做代駕司機哪個平台好?接下來我們就一起去研究一下吧!廈門做代駕司機哪個平台好來單了，劉生明電話聯系好顧客，準備出發。“叮，接單成功了。”手機裡傳來電... 2022-10-21
圖文哪幾種垃圾食品越吃越好
哪幾種垃圾食品越吃越好?漢堡、罐頭、麻辣燙、方便面是不是一提起這些食物，現在小編就來說說關于哪幾種垃圾食品越吃越好?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!哪幾種垃圾食品越吃越好漢堡、罐頭、麻辣燙、方便面是不是一提起這些食物你的第一反應就... 2022-10-11
圖文這6位美而自知的女星還能走多遠
人的顔值會随着歲月的流逝而降低，這話不假，對于大多數人來說都是如此，但是在娛樂圈卻偏偏有這樣一群女明星，她們在年輕的時候顔值一般，但是年紀大了卻越來越美、越來越有氣質。有的人是模樣大變，漸漸長開，有的則是審美和氣質的提升，讓人感覺像是變了一... 2022-11-05
圖文做多做空區别在哪裡
做多做空區别在哪裡?年後做單一直猶豫不決，多次錯過行情，這可能和年前的扛單虧損有很大關系白天玉米單獨做多，下午看盤面弱勢，慌忙逃脫夜盤玉米又強勁反彈，看空玻璃挂單，發現漲勢不錯，又取消啦這就是我目前的狀态該怎麼辦？希望路過的前輩指點一二，我... 2022-11-06
圖文聯想昭陽k47筆記本
聯想昭陽筆記本自誕生已走過了20年的曆程，該系列第一款筆記本也正是聯想的首款筆記本，昭陽品牌對于聯想有着不同尋常的意義。昭陽主打商務領域，曾随中國登山隊登過珠峰、随神五遨遊太空、助力北京奧運零故障，在性能與品質方面值得信賴。昭陽K系列定位高... 2022-11-09
圖文時光不老我們在一起總是美好
文/春之北年齡越大越想念年輕時的朋友。盡管歲月流逝，但我從來不曾忘記過往的人和事，随着年齡增長讓我愈發懷念。我懷念初入社會時無憂遠慮的那些時光。我懷念初入社會時幫助過我的朋友。我懷念年輕時曾經一起工作過的同事。我懷念給予過我指導和機會的領導... 2022-11-09
圖文全站儀使用小技巧
全站儀是目前建築工程必不可少的儀器，測量放樣，确定範圍都是必不可少的。今天我們就簡單分享下全站儀的使用方法。全站型電子速測儀簡稱全站儀，是一種集光、機、電為一體的高技術測量儀器，是集水平角、垂直角、距離（斜距、平距）、高差測量功能于一體的測... 2022-11-27
圖文小清新治愈系名字
我喜歡安于現狀，也喜歡來日可期。今日，可愛點小編帶來森系文藝的名字，希望你們會喜歡~撫琴繪長歌一隻沒有耳朵的兔子心動氣泡熱風環流撈起月亮的漁民呆呆醬奔赴月亮南山偉岸捕捉星星的夢聽風慢吟今晚也失眠寄雲鹽煸月亮沉魚一夢滿眼笑意街角雜貨店落日放映... 2022-11-08
圖文人生最難熬的是怎麼熬過來的
引言最近整個互聯網上并不是很友善，前有聯想集團的事業風波，後有網紅被查繳納罰款，你方唱罷我登場，好不熱鬧。這邊還沒有消停一會兒，愛奇藝又裁員了，沙溢也被人爆料出軌了，這麼多事連在一起，就像一個大型故事會發布現場。看着一件件發生的事，像不像神... 2022-11-04
圖文網易雲如何收藏全部歌單
可以直接下載網易雲歌單裡會員歌曲的方法，并且保存到網易雲上。僅供交流，嚴禁用于其他用途，産生後果自負。第一步清空緩存目錄請點擊此處輸入圖片描述第二步一次性把要下載的會員歌曲逐個聽一遍，不必聽完每首歌，但必須緩存完畢第三步複制第一步中的緩存位... 2022-12-20
圖文 word文檔出現漢字亂碼怎麼處理
打開文檔的時候，出現一大堆的亂碼，這種情況下除了絕望還能幹什麼呢？先别絕望，試試這樣做，用3秒就可以讓亂碼的文檔恢複，超簡單~1.文件保存類型第一步：先将出現亂碼的文檔另存為RTF格式，點擊保存。2.更改文件保存類型第二步：打開保存為RTF... 2022-11-13
圖文 excel時間函數的用法
excel時間函數的用法?你還在為Excel中TIME函數的使用方法而苦惱嗎，今天小編教你Excel中以上函數的使用方法，讓你告别Excel中TIME函數的使用方法的煩惱，今天小編就來說說關于excel時間函數的用法?下面更多詳細答案一起來... 2022-10-03
圖文你們見過最有趣的情侶id
王者除了遊戲質量頂尖，競技環境出色這些特點外，還有強大的社交屬性，相信衆多跟我一樣的單身玩家已經見識過了，打一局遊戲多多少少會遇到野王帶軟輔、下路連體纏綿的情侶們！但也不是隻有相愛了才會取情侶ID，在這裡就為大家分享一對陌生玩家因為ID神似... 2022-11-18
圖文戰國七雄的國都有哪些
戰國七雄的國都有哪些?西周滅商後，實行分封制，最初分封的諸侯，大約有八百多個然而，随着周王室的衰落，諸侯之間的兼并戰争興起，到戰國時期，隻剩下十多個諸侯國，其中以齊楚秦燕趙魏韓最為強大，是為戰國七雄，我來為大家科普一下關于戰國七雄的國都有哪... 2022-10-02
圖文不是漢字但是和漢字很像的字
不是漢字但是和漢字很像的字?據統計，中國漢字9000多個，常用字有7000個字數之多，所以我們容易混淆，我來為大家科普一下關于不是漢字但是和漢字很像的字?以下内容希望對你有幫助!不是漢字但是和漢字很像的字據統計，中國漢字9000多個，常用字... 2022-10-04
圖文四六級缺考影響通過率嗎
四六級考試來臨，有的同學會有“因為自己沒有複習，就不去考場浪費時間了”的想法！這個想法很危險哦！缺考可能會影響下次報考，大家要謹慎對待~01缺考真的會影響報名四六級嗎？影響一：缺考禁止報名雖然官網沒有明确的規定，但是近幾年，有很多學校開始有... 2022-12-13
圖文木管樂器從哪學起
随着業文化生活的興起，人們視野當中的管樂隊越來越有市場，重大節日檢閱隊伍，紅白喜事，都有管樂隊的出現，連農村都有農民管樂隊，給人感覺管樂隊是聲勢浩蕩，特别吸引人們的眼球，特别是中老年人，想學的人越來越多，在河北某地，一個村子裡面，連家庭婦女... 2022-11-15
圖文開票系統領用普通電子發票流程
開票系統領用普通電子發票流程?全面數字化的電子發票（以下簡稱“全電發票”）試點納稅人發生應稅銷售行為如何開具全電藍字發票？，今天小編就來聊一聊關于開票系統領用普通電子發票流程?接下來我們就一起去研究一下吧!開票系統領用普通電子發票流程全面數... 2022-10-04
圖文封閉式陽台養花推薦
封閉陽台養花，滿足4個基本條件，照樣花開不斷，開成小花園現在喜歡養花的朋友越來越多，大家都喜歡養一些花草來美化環境，說到養花，現在很多朋友都住在高房子裡，也沒有院子、田地可以養花。頂多就隻有一個封閉陽台，封閉陽台的通風、采光都會差一些，大家... 2022-10-30
圖文皮膚幹燥用什麼做面膜比較好呢
皮膚幹燥用什麼做面膜比較好呢?秋天秋天悄悄來臨，留下小秘密，，接下來我們就來聊聊關于皮膚幹燥用什麼做面膜比較好呢?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!皮膚幹燥用什麼做面膜比較好呢秋天秋天悄悄來臨，留下小秘密，那秘密，那秘密，就是皮膚：枯了... 2022-10-12

tft每日頭條

> 圖文

> 白斬雞好吃的蘸料

白斬雞好吃的蘸料

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注