蘿蔔幹鹹菜?主料:3個蘿蔔 配料:适量油、适量鹽、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油 ,我來為大家講解一下關于蘿蔔幹鹹菜?跟着小編一起來看一看吧!
主料:3個蘿蔔。
配料:适量油、适量鹽、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油。
蘿蔔切條晾曬,天氣好的話曬兩天就可以。
曬了兩天的蘿蔔幹鹹菜用開水泡一會洗幹淨。
瀝幹水分,晾涼。
加入老抽、五香粉、鹽,将作料拌勻。
放入保鮮盒,腌制兩天。
吃的時候拌點辣椒油,味道更好。
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