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陽幹魚的做法

生活 更新时间:2025-02-04 14:54:03

陽幹魚的做法?原料:草魚、鹽、料酒、蔥花、姜絲、蒜碎、白糖、醋、黃豆醬、雞精各适量,現在小編就來說說關于陽幹魚的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

陽幹魚的做法(陽幹魚如何制作)1

陽幹魚的做法

原料:草魚、鹽、料酒、蔥花、姜絲、蒜碎、白糖、醋、黃豆醬、雞精各适量。

把曬好的魚塊放鍋裡,先油煎一下然後盛出來。

用餘油爆香蔥花、姜絲和蒜碎,再放白糖、醋和黃豆醬炒勻

加少許水入鍋,放入魚塊和雞精,稍微焖一下就可以起鍋了。

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