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教你怎麼自己做豆腐腦

生活更新时间:2026-03-07 23:42:36

教你怎麼自己做豆腐腦?，現在小編就來說說關于教你怎麼自己做豆腐腦?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

教你怎麼自己做豆腐腦

1.黃豆提前一天泡好，第二天早上用豆漿機打好豆漿用細紗布或者超細的漏網把打好的豆漿過濾，過濾好的豆漿放火上煮開，豆漿煮開後晾幾分鐘，撇去豆漿表面的豆皮，一袋葡萄糖内脂，（3克，網上有賣）放大碗内化用溫水化開，将晾好的豆漿從30厘米高處倒入碗内，蓋上蓋子靜置5分鐘。靜置的同時将榨菜切丁，蔥，香菜切沫揭開蓋子，就是現在看到的凝固成型的豆腐腦倒上一勺生抽，撒上榨菜丁，香菜沫，蔥沫。一碗糯滑的豆腐腦就做成了。真的是入口即化，趕緊試試吧！,

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