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香菇鹵藕如何做

生活更新时间:2025-01-25 01:31:19

香菇鹵藕如何做?主料：香菇7朵、藕1節調料：八角3個、花椒适量、桂皮2片、幹辣椒5個、料酒适量、老抽适量、香葉4片、鹵汁适量、白糖适量，接下來我們就來聊聊關于香菇鹵藕如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

香菇鹵藕如何做

主料：香菇7朵、藕1節。

調料：八角3個、花椒适量、桂皮2片、幹辣椒5個、料酒适量、老抽适量、香葉4片、鹵汁适量、白糖适量。

将藕去皮洗淨切片，香菇洗淨劃口子容易入味。

鍋内直接倒入老抽料酒加入放入八角香葉等配料煮開。

調配的湯汁煮開後倒入老鹵汁再次煮開。

加入香菇和藕片。

大火将食材煮開後小火慢煮十五分鐘。

煮好的食材焖一會兒再打開蓋子撈出食材即可。

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