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為什麼店裡賣的鹵鴨那麼好吃

生活更新时间:2025-01-07 19:06:33

為什麼店裡賣的鹵鴨那麼好吃（烤鴨店裡的鹵鴨原來是這樣做的）1

大家好，今天我們要給大家分享的是怎樣制作香噴噴的鹵鴨，學會了自己在家做，不用擔心外面烤鴨店的鴨子不新鮮，不衛生了。本人也特别喜歡吃鴨子，覺得煮好的鴨肉比雞肉更香更有味道，所以自己也經常有煮鴨子吃，比如啤酒鴨，嫩姜炒鴨都是我愛吃的。今天做的這個鹵鴨其實不是很經常做，像這樣的做法也就是幾次而已，也許做法還不是很成熟，不喜歡的朋友請勿噴。喜歡的朋友可以跟着我們的教程試做一下。最後賣個萌，本人覺得還是很好吃的。

為什麼店裡賣的鹵鴨那麼好吃（烤鴨店裡的鹵鴨原來是這樣做的）2

準備一點姜片，八角，香葉，幹辣椒，蔥。鍋裡準備底油，将這些調料稍微的給它炒香。然後把鴨子放進去，加入清水，水冒過鴨子。

為什麼店裡賣的鹵鴨那麼好吃（烤鴨店裡的鹵鴨原來是這樣做的）3

這個時候我們再給這道美食調一下料，放一把冰糖，小半碗生抽，适量蚝油，不用再放鹽了。

為什麼店裡賣的鹵鴨那麼好吃（烤鴨店裡的鹵鴨原來是這樣做的）4

我們調完料之後給它大火燒開，然後小火慢熬，約熬一個小時就可以了。

為什麼店裡賣的鹵鴨那麼好吃（烤鴨店裡的鹵鴨原來是這樣做的）5

最後準備出鍋前，我們再給它大火收汁，香噴噴的鹵鴨就制作好了。小火這道菜的朋友歡迎點擊收藏或者轉發，謝謝大家。

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