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排骨炖胡蘿蔔炖海帶

健康 更新时间:2025-01-20 00:51:02

排骨炖胡蘿蔔炖海帶(養生廚房排骨炖海帶)1

菜名:排骨炖海帶

功效:對缺鉀的朋友有很好的幫助

食材:排骨、海帶、蔥、姜、八角、醬油、老抽

步驟:

排骨炖胡蘿蔔炖海帶(養生廚房排骨炖海帶)2

  1. 把海帶結倒入開水裡加入一勺白醋煮10秒鐘撈出;

排骨炖胡蘿蔔炖海帶(養生廚房排骨炖海帶)3

排骨炖胡蘿蔔炖海帶(養生廚房排骨炖海帶)4

排骨炖胡蘿蔔炖海帶(養生廚房排骨炖海帶)5

2.排骨涼水下鍋,鍋中加上八角、花椒、蔥、料酒去腥,焯水5分鐘撈出;

排骨炖胡蘿蔔炖海帶(養生廚房排骨炖海帶)6

3.熱鍋涼油,加入蔥姜,把焯好的排骨放鍋裡爆香;

排骨炖胡蘿蔔炖海帶(養生廚房排骨炖海帶)7

4.倒入焯好的海帶結,放入老抽、鮮醬油、鹽;

排骨炖胡蘿蔔炖海帶(養生廚房排骨炖海帶)8

5.在鍋中加熱水沒過食材,煮20分鐘後就可出鍋。

排骨炖胡蘿蔔炖海帶(養生廚房排骨炖海帶)9

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