吃披薩的正确方法-tft每日頭條

吃披薩的正确方法

生活更新时间:2024-12-13 11:59:57

吃披薩的正确方法（如何正确地吃披薩）1

究竟該怎樣吃呢？ Credit：HW

基本上人人都愛披薩。但是大部分人——除了那不勒斯人——吃披薩的方式都是錯的。那麼到底怎麼吃才對呢？有請那不勒斯大師現身說法。

意大利人對自己的廚藝十分自豪——就像這樣：在世界上其它地方都沒有這樣的，從一個地區到下一個地區，從一個村到下一個村，菜品的口味都天差地别。每個人做意面的配方都不同，做别的也是，炖肉、蔬菜、炖菜、砂鍋，還有各式各樣的面條、土豆馄饨、栗子馄饨、南瓜馄饨。但有一樣是全意大利保持一緻的：要尊重各地自有的烹饪手法。比如意面，就絕對不能用刀叉來吃。但在羅馬拉齊奧地區就有這樣的規矩：吃意面不能用勺，就得用叉子(真是夠了)。

至于吃披薩就接近科學了：比如在羅馬，面餅要在烤箱裡烤得又薄又脆。在那不勒斯，面餅要厚實多汁，番茄、無鹽幹酪、羅勒和巴馬幹酪這些配料也要在那不勒斯面餅上擺得很好看才行。那不勒斯人就對自己的披薩很自豪，因為這裡就是披薩這一經典快餐誕生的地方。披薩從這裡開始風靡全球。那不勒斯人把自己的披薩叫做"la vera pizza napoletana"，意思就是"那不勒斯絕真披薩"。當然，在吃披薩的規則上也有要求的。

這樣吃披薩才對

土生土長的那不勒斯人Enzo Coccia是一位披薩界傳奇人物，而且知曉披薩的正确吃法。他可以說是在那不勒斯他父親的披薩店裡長大的，作為一名披薩師傅，他建立起一個披薩帝國。甚至就連米其林的人都對他家的披薩店評價甚高。Coccia也因此成為第一家在知名餐廳指南中被提及的披薩師傅。

那麼人們究竟該如何正确食用那不勒斯絕真披薩呢？當然不是用刀切成小塊插着吃。也不是切塊拿在手裡，那樣兩邊的番茄醬和奶酪就會淌下來，就像折疊錢包那樣。那到底該咋吃？ Enzo Coccia在曼徹斯特晚報給出了答案："應該把披薩折疊兩次，這樣就是四層披薩。這樣，咬一口下去就是吃了四層。這樣就可以嘗到面餅、橄榄油、無鹽幹酪和奶酪的香味"。這樣番茄醬就不會淌下來，而且一口就可以嘗到所有的美味了。

吃披薩的正确方法（如何正确地吃披薩）2

陪審團複出，并認為這文章廢話真雞兒多。Credit：HW

本文譯自 : stern.de，由譯者 HW 基于創作共用協議(BY-NC)發布。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活為啥叫火神山醫院
為啥叫火神山醫院?從五行角度來講，肺為金，肺病為邪金，金怕火克，取名火神，很明顯寓意是用火來克制邪金，我來為大家科普一下關于為啥叫火神山醫院?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!為啥叫火神山醫院從五行角度來講，肺為金，肺病為邪金，金怕火... 2022-06-20
生活金牛座和什麼座最配
金牛座和什麼座最配?金牛座最配的星座是處女座、摩羯座、巨蟹座追求純真愛情的金牛座，與樂于服務他人的處女座個性上極為合适金牛座和摩羯座同屬土象星座，摩羯座保守，金牛座沉穩，一個眼神就能明白對方在想什麼，下面我們就來說一說關于金牛座和什麼座最配... 2022-06-17
生活鄭州物業代收水費多少錢一噸
頂端新聞·大河報記者田育臣文圖連日來，鄭州二七區升龍城8号院多名業主向頂端新聞·大河報記者反映，按照階梯水價，第一階梯水價為4.4元/噸，該小區是物業代收水費，一直收4.5元/噸。業主們算了一筆賬：每噸水多收1毛錢，一年一戶若按照100噸水... 2023-03-09
生活芸字取名什麼寓意
芸字取名什麼寓意?芸本義：香草名，是一種多年生的草本植物，全草有香氣，有驅蟲的作用，也指衆多，用作人名意指勤勞、勤奮、上進、進取之義，今天小編就來說說關于芸字取名什麼寓意?下面更多詳細答案一起來看看吧!芸字取名什麼寓意芸本義：香草名，是一種... 2022-06-09
生活最近很火的小米東西
小米以性價比著稱，大多數情況小米都不會坑你，無論是小米商城，還是有着嚴格選品的小米有品，都堪稱是“物美價廉”。因此以簡潔風格、優質性能和高性價比等優勢收獲了一大批“死忠粉”，然而全套下來哪怕是以“價格屠夫”著稱的小米也是一筆巨大的開支。也有... 2022-12-31
生活人造太陽也被稱為
人造太陽也被稱為?“人造太陽”也被稱為核聚變太陽發光的能源之謎，讓人類探究了上千年，直到20世紀英國物理學家盧瑟福發現了核聚變反應，才促成了太陽的能量來源于氫核聚變生成氦核的假說，太陽發光由此得到了合理解釋氫核聚變的發現也使人類産生了新的夢... 2022-06-16
生活碗盞的意思
碗盞的意思?碗盞，讀音為wǎnzhǎn，漢語詞語，指飲食器皿出自元代無名氏《争報恩》第三折，我來為大家講解一下關于碗盞的意思?跟着小編一起來看一看吧!碗盞的意思碗盞，讀音為wǎnzhǎn，漢語詞語，指飲食器皿。出自元代無名氏《争報恩》第三折... 2022-08-08
生活紙房子韓國版多少集
Netflix重磅韓劇《紙房子：韓國篇》正式登場！劉智泰、樸海秀、全鐘瑞、張允柱、李元鐘、金志勳、李玹雨和李奎浩等實力派演員領銜主演，小編特别整理「《紙房子：韓國篇》與原版15大差異」，究竟韓國版跟西班牙版有哪些不同之處，一起往下查收吧！N... 2023-02-01
生活人參蘿蔔能一塊用嗎
蘿蔔營養豐富，既是菜中佳肴又是治病良藥，還素有“小人參”之稱。民間也有“蘿蔔上市，醫生沒事”、“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”的說法。蘿蔔為什麼有如此神奇的功效呢？怎麼吃才最有營養呢？下面小編就和大家說道說道~為啥吃蘿蔔對身體好？蘿蔔從古... 2022-12-30
生活物業都負責小區的什麼
物業都負責小區的什麼?大家好，我是外向好學糯米Li，今天給大家講件事，我來為大家科普一下關于物業都負責小區的什麼?以下内容希望對你有幫助!物業都負責小區的什麼大家好，我是外向好學糯米Li，今天給大家講件事。起因：家裡沒水了，三點多孩子去物業... 2023-02-18
生活香港被低估很年輕的女歌手
本文編輯劇透社:issac未經授權嚴禁轉載，發現抄襲者将進行全網投訴現年31歲的香港著名歌手、演員連詩雅（Shiga）自出道以來就憑着甜美的歌喉和性感的身材備受大家的關注。近日她在接受某電台節目的訪問時，在節目中大談入行以來發生的點點滴滴，... 2022-12-05
生活墨盒為何會壞
墨盒為何會壞?在使用噴墨打印機時，我們會擔心打印機的噴頭、墨盒出現堵塞的情況尤其是北方地區，幹燥的冬季即将來到，伴随着集中供暖，這樣的環境很有可能讓噴嘴處墨水變幹，而造成噴頭堵頭的現象因此，今天我們就介紹一些小技巧，有效防止噴頭被堵塞，讓我... 2022-10-18
生活怎樣提神
怎樣提神?用薄荷在犯困的時候，可拿薄荷油或薄荷棒塗抹，除了貪圖那短暫的清涼感外，也能讓人醒腦，而且薄荷香氣有着爽朗的感覺，又能消暑熱，今天小編就來聊一聊關于怎樣提神?接下來我們就一起去研究一下吧!怎樣提神用薄荷在犯困的時候，可拿薄荷油或薄荷... 2022-06-17
生活駱駝電瓶和165安蓄電池哪個好
一到冬天你家愛車是不是又開始趴窩了呢？其實蓄電池的保養還是很重要的，尤其是在冬季，氣溫過低也會容易導緻蓄電池電力不足，大家一定要定期保養、更換蓄電池哦，平時也要養成一個開車好習慣，畢竟隻有蓄電池給力，愛車動力才會足！我家愛車是最近剛更換的蓄... 2022-11-17
生活什麼叫做情商高情商低
不知從什麼時候開始，"情商"這個詞開始流行。更有人說：如今這個社會，情商比智商更重要，光有智商沒有情商，你将在社會上寸步難行。不少人也很認同這句話，但是什麼是高情商的表現呢？很多人可能會把高情商與圓滑、世故、老練聯系起來。認... 2022-12-31
生活海馬體照相館拍證件照需要多久
也不知是從什麼時候開始的，紅底白襯衫的結婚登記照悄然走紅網絡，一開始是明星藝人們在曬，後來素人們也加入了進來，全新的潮流在社交網絡中誕生。需求誕生之後自然會有人出來滿足他們，海馬體照相館便應潮流而生。黃逸涵用了7年時間将海馬體照相館開進了5... 2022-12-11
生活梅子酒怎麼做
梅子酒怎麼做?青梅清洗幹淨，并充分晾幹消毒過之土壇（玻璃罐次之），放入青梅、冰糖或蜂蜜，再倒入45度米酒或包谷酒，加以密封經過4個月後即可打開飲用冰糖和蜂蜜一次添加，最後加入麥芽粉開啟後用塑料制品的鏟子（不能用鐵制或者銅鋁制品，會氧化,影響... 2022-08-01
生活元宇宙引擎
網絡遊戲是一種強調長線運營持續服務的遊戲類型，一款遊戲上線後，官方必須快馬加鞭的制作全新的内容，才能源源不斷的滿足玩家們的需求。在這種情況下，網遊的玩法内容早已經被開發殆盡，變得無比成熟。某種意義上，傳統網遊被手遊趕超并碾壓，也正因如此。如... 2022-12-09
生活買菜注意事項分析
一年一度的“雙十一”到來了，與去年一樣，這次時間跨度不小：從10月底開始，各大商家就開啟了各種促銷、預售活動。同樣，“雙十一”沖業績的不僅有商家，還有無數的騙子們，設置總有一款适合你的騙局，導緻“尾款人”秒變“韭菜”的事不少。市反詐中心發布... 2023-01-21
生活水浒q傳采集方法
一款繼承了《水浒Q傳》端遊經典玩法，并融合手機遊戲特性的Q版回合制MMORPG手遊，也是2016年廣受回合制玩家期待的手遊。這款水浒Q傳很是好玩各位喜歡玩手遊的玩家不容錯過啊，那麼對于新手玩家來說其中的任務有哪些知道嗎？快和笨手機響當當一起... 2022-11-08
生活少年争做新時代好隊員
10月13日是中國少年先鋒隊建隊66周年紀念日，全市各級少先隊組織按照市少工委統一部署，以“我是向上向善好隊員”為主題，紛紛開展了豐富多彩的少先隊活動。團市委聯合相關部門開展了“最美銅川少年”的評選，分為愛學習、愛勞動、勤儉、孝心、愛心、明... 2022-11-19
生活不知端倪的意思
不知端倪的意思?不知端倪，漢語成語，拼音是bùzhīduānní，意思是指不知頭緒出自《莊子·大宗師》，下面我們就來說一說關于不知端倪的意思?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!不知端倪的意思不知端倪，漢語成語，拼音是bùzhīduānní... 2022-06-14
生活重力異想世界2第23期
預定于2017年1月18日發售的《重力異想世界2》公開了關于遊戲線上要素的部分消息。本作的樂趣基本上還是靠線下的單人冒險部分分享給玩家，但線上要素也很充實。不過，這種“充實”并不是通過與其他玩家的直接合作或者對抗完成的。玩家在遊玩過程中會有... 2022-11-11
生活 13經有哪些
13經有哪些?13經有《詩經》、《尚書》、《周禮》、《儀禮》、《禮記》、《易經》、《左傳》、《公羊傳》、《榖梁傳》、《論語》、《爾雅》、《孝經》、《孟子》，今天小編就來說說關于13經有哪些?下面更多詳細答案一起來看看吧!13經有哪些13經有... 2022-06-29
生活和孩子一起送給爸爸的禮物
對于每個家庭的每一位孩子來講，孩子們都十分期待各種節日的到來，尤其是自己的生日，覺得收禮物真的是一件非常奈斯事情了，每每到了各種節日，爸爸媽媽爺爺奶奶都會給寶寶們送禮物。在這些時候，爸爸媽媽都不知道要給孩子們送一些什麼禮物，害怕給孩子送的禮... 2022-11-08
生活家庭自制奶茶的簡單做法
家庭自制奶茶的簡單做法?原料準備：牛奶250毫升,茶葉2克,糖20克，現在小編就來說說關于家庭自制奶茶的簡單做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!家庭自制奶茶的簡單做法原料準備：牛奶250毫升,茶葉2克,糖20克。把茶葉和白糖倒入... 2022-06-25
生活封頂大吉的對聯
戌橫戍點戊中空平平仄仄仄平平很多時候，我們會把戌、戍、戊三字搞混，為了便于記憶，出此下聯。戌：讀音xū、qū一、xū：1、兵器；2、紀時（農曆九月）。二、qū：銅制或鐵制的帶兩個腳的小環兒，釘在門窗邊上或箱、櫃正面，用來挂上钌铞或鎖，或者成... 2023-01-16
生活描寫草原的詩句有哪些
描寫草原的詩句有哪些?草色青青柳色濃，玉壺傾酒滿金鐘笙歌嘹亮随風去，知盡關山第幾重——高骈《邊方春興》，我來為大家科普一下關于描寫草原的詩句有哪些?以下内容希望對你有幫助!描寫草原的詩句有哪些草色青青柳色濃，玉壺傾酒滿金鐘。笙歌嘹亮随風去，... 2022-08-03
生活紅酒開了能放多久
紅酒開了能放多久?紅酒打開後能保存的時間大概在3至7天左右，不同類型的紅酒的保存時間也會有所不同，起泡酒的保存時間最短，為1-2天；紅葡萄酒和酒體豐滿的我白葡萄酒的保存時間為3-5天；而加強酒則可達4周适宜最好還是盡快飲用完為宜，今天小編就... 2022-07-01
生活電音調音教學
1.打開超級音雄主界面，并切換到調音模式，選擇電音效果，如女生電音，雙擊女生電音，如圖2.進入編輯頁面點擊“電音效果5”的界面，進入電音效果調音界面，如圖3.根據歌曲的音階和基調不同，可在電音效果調音界面進行修改音階和基調，如圖4.修改好後... 2023-01-18

tft每日頭條

> 生活

> 吃披薩的正确方法

吃披薩的正确方法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注