微辣版麻辣鮮蝦?食材:蝦若幹把蝦内的雜質去除掉,然後用清水撈洗兩遍,控幹水分,我來為大家講解一下關于微辣版麻辣鮮蝦?跟着小編一起來看一看吧!
食材:蝦若幹。
把蝦内的雜質去除掉,然後用清水撈洗兩遍,控幹水分。
起油鍋,爆香紅椒碎和花椒、大蒜片、姜絲,淋入料酒、醬油。
下入鮮蝦大火翻炒。
蝦變色後,加鹽和糖提味。
湯汁基本收盡時,加蔥段翻炒幾下即可出鍋。
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