南瓜整個蒸怎麼吃?在蔬菜中,南瓜營養價值很高,還有養胃助消化的作用,孩子食欲不振可常吃春天是兒童生長發育的高峰期,媽媽此時都會特意給孩子的膳食中多加點南瓜,對他們長個兒補腦非常有幫助都知道微量元素鋅對孩子的生長發育很重要,而南瓜就含有很豐富的鋅,常吃南瓜的孩子根本不用買什麼營養品來補鋅今天和大家分享6種南瓜美味做法,家常菜,面食,主食這都有,這樣做南瓜,我家孩子超喜歡,每次都捧場多吃一份呢,您來試試吧~,今天小編就來聊一聊關于南瓜整個蒸怎麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
在蔬菜中,南瓜營養價值很高,還有養胃助消化的作用,孩子食欲不振可常吃。春天是兒童生長發育的高峰期,媽媽此時都會特意給孩子的膳食中多加點南瓜,對他們長個兒補腦非常有幫助。都知道微量元素鋅對孩子的生長發育很重要,而南瓜就含有很豐富的鋅,常吃南瓜的孩子根本不用買什麼營養品來補鋅。今天和大家分享6種南瓜美味做法,家常菜,面食,主食這都有,這樣做南瓜,我家孩子超喜歡,每次都捧場多吃一份呢,您來試試吧~
【南瓜雞肉粥】
雞肉100克,南瓜200克,枸杞一小把,鹽少許,大米100克
【制作步驟】
1,南瓜切小塊狀,雞肉切片再切碎,大米淘洗幹淨後放入砂鍋。
2,加上大約5倍的清水,加入南瓜粒。
3,放入枸杞煮沸後轉小火焖煮至大米變軟,煮沸時需要攪拌底部以免粘鍋。
4,加入雞肉拌勻煮8-10分鐘即可。
【營養南瓜羹】
南瓜200克,淡奶油60克,清水适量,冰糖10克,九陽鮮米50克
【制作步驟】
1,南瓜去皮切小塊,大米清洗幹淨後備用。
2,将大米和南瓜塊放入破壁機内,倒入淡奶油,加入适量的清水,量到1000ML。
3,倒入冰糖後,啟動破壁機的糊鍵,大約17分鐘就能做好。
【香甜南瓜餅】
南瓜200克,糯米粉适量(以南瓜面團成型為準), 糖粉50克,食用油适量
【制作步驟】
1,南瓜切片放微波爐微大約3分鐘,熟透。
2,用勺子壓爛南瓜,加入糖粉拌勻,加入糯米粉。
3,拌成團,熱鍋,放入适量多的油。
4,取一個南瓜面團,壓扁放入鍋内煎熟兩面即可。
【南瓜蒸糕】
南瓜250克,新良糯米粉适量,玉米澱粉20克,蔓越莓餡或豆沙餡适量
【制作步驟】
1,南瓜去皮切小塊放入蒸鍋裡蒸熟,将蒸好的南瓜泥放入料理機内攪打成細膩的南瓜泥。
2,加入糯米粉和玉米澱粉揉成團。
3,将面團分成9份,蔓越莓餡揉成9份大約15克一份,取一個面團,按扁,放入蔓越莓餡。
4,收口包緊朝下墊上油紙防粘放在烤盤上。
5,用牙簽壓出南瓜的條紋,放入蒸鍋,用純蒸模式蒸15分鐘即可。
【南瓜意面】
貝貝南瓜1個,加州葡萄幹1小把,番茄1個,意面50克,牛至葉1勺,鹽少許,清水半碗,蒜末少許,橄榄油1勺
【瘦身制作】
1,番茄切碎,熱鍋,到融入橄榄油,放入蒜末和番茄翻炒至軟。
2,加入加州葡萄幹,牛至葉和鹽翻勻,加入清水煮成醬備用。
3,貝貝南瓜切開頂部,挖走瓢,鍋内大火蒸煮至熟,大約用時12分鐘左右。
4,燒開一鍋清水,加入小半勺鹽,放入意面煮8分鐘,倒入清水,加入面醬拌勻即可。
【南瓜泥紅糖面包】
食材:面包粉260克,酵母3克,雞蛋1個(50克左右),淡奶油80克,紅糖30克,鹽2克,黃油25克,牛奶40克,南瓜泥100克
【制作步驟】
1,将材料中的材料除黃油外放入面包機揉出手套膜。
2,将面團取出滾圓,發酵到2倍大小後排氣平均分成3份。
3,取一份擀成20CM長度的長舌狀。
4,從一端卷起後松弛10分鐘左右,再重複擀卷一次。
5,卷好後的面團放入吐司模内。
6,放置溫暖處發酵1小時左右,直到面胚發酵至模具的9分滿,這時蓋上土司蓋。
7,烤箱上下管175度預熱好後,把吐司盒放入烤箱中下層烤38分鐘左右即可出爐,出爐後馬上脫模,躺倒放涼即可。
看到了這6種南瓜的美味吃法,您最喜歡哪一種呢?歡迎留言告訴饞貓哦~
關注愛生活的饞貓,學家常菜,學烘焙,學甜品,您喜歡的都有~
此圖文均為愛生活的饞貓原創,盜文盜圖必究!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!