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煎餅果子的正确做法

生活 更新时间:2024-12-03 04:11:44

煎餅果子的正确做法?普通面粉300g,清水380g,雞蛋一個,生菜兩片,火腿腸一根,薄脆一張,辣椒油一小勺,甜面醬一勺,榨菜适量,蔥花适量,我來為大家科普一下關于煎餅果子的正确做法?以下内容希望對你有幫助!

煎餅果子的正确做法(怎樣做煎餅果子)1

煎餅果子的正确做法

普通面粉300g,清水380g,雞蛋一個,生菜兩片,火腿腸一根,薄脆一張,辣椒油一小勺,甜面醬一勺,榨菜适量,蔥花适量。

面粉中加入清水,和面,醒20分鐘。

切碎蔥花,切榨菜,剁碎。

舀面糊,烙煎餅,補上周邊,打雞蛋,攤勻蛋液。

撒榨菜、蔥花,抹甜面醬,加辣椒油,放火腿腸、薄脆、生菜。

兩邊往中間折,卷起,中間切斷即可。

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