胃酸過多吃什麼好?這是常常出現胃痛的人都應該知道的。胃病是困擾不少現代人的疾病之一，所以胃酸過多不容小視。胃酸過多的人要多吃含堿成分的食物，盡量少吃或不吃高脂和甜食，因為這些食物會引起胃酸分泌增加。

胃酸過多吃什麼好?

1、面食。胃酸過多應以面食為主，面食能稀釋胃酸，其中的堿還能中和胃酸。豆漿、粥類等，能稀釋胃酸、保護胃粘膜。

2、含堿成分的食物。胃酸過多宜食含堿成分的食物，如乳類、血、醬油，菠菜、油菜、關頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果;而少食含酸的食物，如豆類、花生、醋、油脂食品等。

3、低脂、低糖食物。胃酸過多宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

胃酸過多應該在飲食上注意什麼?

1、增加蛋白質攝入，刺激胃泌素分泌，使食管括約肌壓力增加。因此食物中可以适當增加一些蛋白質，例如瘦肉、牛奶、豆制品、雞蛋清等。

2、飲食宜少刺激性，少吃巧克力，烹調少用香辛料，如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。

3、減少進食量，飽食容易導緻食管下部括約肌松弛。進食應細嚼慢咽，少量多餐。晚餐尤其不宜飽食;睡前4小時不宜進食。

4、少喝酸性飲料、煙酒等，以防引起食管下端括約肌張力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕動收縮的頻率下降。

5、減少脂肪攝入，脂肪可延緩胃排空，刺激膽囊收縮與分泌，降低食管括約肌壓力，烹調以煮、炖、燴為主，不用油煎炸。

吃什麼水果好？

不少胃酸過多的患者認為吃水果不好，其實适當吃些堿性水果有好處，那麼胃酸過多吃什麼水果好呢?胃酸過多患者不宜吃檸檬、青梅等含酸較高的水果。蘋果、櫻桃等可以适當吃些。

胃酸可以幫助消化，但如果胃酸過多就會傷及胃、十二指腸，甚至将粘膜、肌肉“燒破”，造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍等疾病。當你吃比較酸的食物時，如梅子、醋等，就會更加刺激胃酸的分泌，這時胃酸便會滲透到已經破損的胃粘膜(潰瘍)，從而刺激胃腸而發生疼痛。

俗話說：“胃酸過多，多吃水果。”水果多汁，内含可溶性糖、大量維生素和一些微量元素，可獨立于三餐前後食用。水果還可以補充肌膚水分，平衡油脂，起到減肥美容、助消化的作用。

胃酸過多者并不是吃什麼水果都會有好處的，一般來說，胃酸過多不宜吃酸梨、檸檬、楊梅、青梅、李子等含酸較高的水果。

水果分成兩類，一類為堿性，一類為酸性。胃酸過多，适合吃堿性水果，如橘子、柚子等，可以中和胃酸，達到體内酸堿平衡。要注意的是，有一些食物因吃起來酸，人們就錯誤地把它們當成了酸性食物，如山楂、西紅柿、梅子等，其實這些東西正是典型的堿性食物。其實，水果多屬于堿性食物。偏堿性水果像柑橘類葡萄、西瓜、香蕉、蘋果、生梨、草莓、柿子等。

胃酸過多的朋友吃水果要小心，因為大部分水果都帶有甜酸味，胃本來就酸，吃了水果會更酸，當然不舒服。建議吃一些苦味或辛辣的蔬菜，比如：苦瓜、辣椒、生姜、大蒜、佛手瓜(這些蔬菜可以制約胃酸形成)等之後，可以适量吃些水果，但一定要适可而止。

對胃酸過多最有益的水果有蘋果、櫻桃、草莓、葡萄、秋梨和西柚等。吃蘋果是最好的。它含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等，多吃可以防止過度肥胖，同時對胎兒發育很有幫助。此外，蘋果對腸胃功能也具調節作用，如果能連皮一起吃，無論對于便秘或拉肚子都能有所改善。

胃酸過多吃什麼偏方呢?

【驗方一】 啄木鳥一隻，去羽毛，清理内髒，洗淨放入烤箱，烤至焦酥為止，與烏賊的甲骨一同放入研缽中，磨成粉末，每次取六克的粉末，用開水沖泡服下。每天服用二次。 胃酸過多，饑腹痛、飽腹痛、吐胃酸，服用這種處方，對胃有好處。傳說這種藥品能治愈胃及十二指腸的潰瘍，甚至能治癌症。烏賊的甲骨有收斂、制酸的作用，可用來治胃酸過多的疾病。

【驗方二】 據本草載紅茶"能開胃健脾消食"，有調和及收斂酸分泌過多的作用，綠茶對輕微泛酸者很适用。

【驗方三】 牛奶為本症最适宜的食品，兼吃米粥和麥粥更佳，确能達到制酸的效果。

【驗方四】 一切的豆類，都有制酸作用，其中尤以黃豆最佳。

【驗方五】 喝普洱茶對較嚴重的吞酸患者有很好的治療效果，據本草載，普洱茶的功能，能開胃、散風寒、溫中、治反胃。

【驗方六】 每夜服三粒番仔姜(即小辣椒)，開水送下，連服一周，共服二十一粒即愈。對男女老少各種胃病，特别是胃酸過多患者更有療效。

【驗方七】 有一患者，腸胃老是不舒服，隻要多吃一些，腸胃就不正常，少吃，又挨不住餓，卻用老蘿蔔幹治好他的病。 每餐煮飯時，切三四片(約一兩左右)之陳年蘿蔔幹，洗淨蒸瘦肉，瘦肉約二兩左右，放少許水，吃飯時吃，持之有恒，不但可強化腸胃，而且體力亦增加不少。

【驗方八】 某患者罹胃酸過多症，每當胃内空空時，饑腸辘辘，胃即隐隐作痛，接着出冷汗，難以支持，後以奶粉兩匙和甘草末一匙為比例，用開水沖服，不放糖，每天喝三至四次，一個月就痊愈了，此物于痊愈後應停服，隻要注重日常飲食即可調養得很好。

【驗方九】 如果餐後吃少量生姜，就可将胃酸過多的症狀治好。生姜一次不可多吃，吃多了，不但吃不下飯，且對眼睛有損害，由于胃酸過多是屬于慢性病，治療時要慢慢來，否則欲速則不達，。至于病好後，吃不吃生姜都無所謂。這時胃能完全吸收，食欲增加，胃酸過多的疾病即能根治。

【驗方十】 用旱三七五分，研末，瘦豬肉四兩，切成片置碗内，将旱三七放肉上，加半碗清水，入鍋蒸熟，湯肉一起吃完，隔日吃一次，病輕者三五次即可治好，重者十餘次定能痊愈。此方又可治胃酸過少、胃下垂和消化不良、胃神經痛等緻病，均有奇效，但是婦女懷孕或是來經期間不可服用。

【驗方十一】 将烏賊骨，磨成粉末，每次吃一至二分，以白芨十至二十分煎湯送服。 也可至中藥鋪買四兩，經研成細末後(去硬殼)，分為二十包，每次飯後服一包，一星期後就不再吐酸水，再繼續服用二個月後，即可痊愈。 烏賊骨含有磷酸鈣、碳酸鈣、膠質、有機物質及氧化鈉等，古今中藥集成内說它"為制酸藥，對胃酸過多、胃潰瘍等有效"此外，其研磨後之細粉，撒布于傷口，具有止血的功效。

【驗方十二】 紅蘿蔔也可治胃酸過多症，此因其為堿性食物，汁多味甘，有中和作用，紅蘿蔔須深紅色，下端和上端差不多大的，味甜水分也較多，吃時為防細菌，應洗淨後表面擦鹽用冷開水沖下即可，細嚼一隻後，胃酸會恢複正常，如果絞成汁，則療效甚微。 此物既可治病又兼美容效果，也可增強體力，真是一舉數得。

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