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紅薯發芽能吃嗎有毒嗎

生活 更新时间:2024-09-02 04:15:43

紅薯發芽能吃嗎有毒嗎?紅薯少量發芽是無毒的,可以繼續吃,紅薯發芽之後并不會像土豆一樣滋生有毒物質,隻是裡面的營養物質會逐漸轉移到發芽的部分,導緻口感和營養成分降低,食用後不會對身體有害,但是若是紅薯又發芽又發黴,建議不要吃了 ,今天小編就來聊一聊關于紅薯發芽能吃嗎有毒嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

紅薯發芽能吃嗎有毒嗎(發芽的紅薯能否食用)1

紅薯發芽能吃嗎有毒嗎

紅薯少量發芽是無毒的,可以繼續吃,紅薯發芽之後并不會像土豆一樣滋生有毒物質,隻是裡面的營養物質會逐漸轉移到發芽的部分,導緻口感和營養成分降低,食用後不會對身體有害,但是若是紅薯又發芽又發黴,建議不要吃了。

若是發現紅薯發芽又發黴的話那麼最好不要吃了,紅薯發芽沒有問題,但是還伴随發黴的話,那麼說明紅薯裡面已經伴随有黴菌入侵了,這種黴菌一般都不能通過高溫小妹,使用後會對健康造成不利影響。

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