挂面圓子的做法?食材：肉餡300克、面條50克、鹽少許、澱粉1小勺、姜末少許、小蔥少許、蚝油1小勺 ，我來為大家講解一下關于挂面圓子的做法?跟着小編一起來看一看吧!
食材：肉餡300克、面條50克、鹽少許、澱粉1小勺、姜末少許、小蔥少許、蚝油1小勺。
準備好新鮮的肉餡、面條、姜末和小蔥備用。
在肉餡碗裡加加入鹽、蚝油、澱粉、姜末和小蔥。
用力将肉餡使勁攪拌，直到攪上勁後，放在一邊腌制15分鐘。
在鍋裡放入清水燒滾，下入生面條，中間加一次清水，等再次煮開後關火。
将面條撈出放在過濾肉中用清水沖一下，免得面條粘在一起了。
用手将肉餡和煮熟的面條做成小圓子，可以把做小一點的圓子，一會炸的時候比較容易熟。
油鍋燒到七成熱時，把肉圓子輕輕的放入鍋中，把底下的一面炸至定形後，再換另一面繼續炸。
把炸圓子的兩面都是炸至金黃後，關火，将圓子撈出來控油幾分鐘。
将圓子晾涼之後，裝盤，用蔥花裝飾一下。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
