鋅是人體不可缺少的微量元素，對于寶寶的成長發育至關重要。在日常飲食時，家長們應當注意給寶寶多吃含鋅的食物。

牛肉甘薯泥

适合6個月以上寶寶食用

1、食材：

牛肉50克，高湯3大匙，甘薯粉少許。

2、做法：

（1）鍋裡加水燒沸，放入牛肉略煮一下，取出牛肉，搗爛。

（2）将搗爛的牛肉和高湯一起放入鍋裡煮，用開水溶解甘薯粉，加入煮牛肉的鍋中，勾芡成泥狀即可。

3、營養價值：

牛肉中鋅的含量很豐富，可以增加寶寶的抵抗力。這道牛肉泥可以使寶寶更聰明，但也不能多吃，每次食用要适量。

蘋果魚泥

适合6個月以上寶寶食用

1、食材：

魚肉、蘋果各适量。

2、做法：

（1）魚肉放入耐熱容器中淋适量水，用保鮮膜封起、放入微波爐中加熱、取出搗碎。

（2）蘋果磨成泥，與搗碎的魚肉一起放在鍋裡煮片刻即可。

3、營養價值：

蘋果含鋅量最高，且富含膳食纖維，可幫助寶寶緩解便秘症狀。這道配餐可有效提高寶寶的免疫力，減少寶寶患病的概率。

蛋黃牛奶糊

适合8個月以上寶寶食用

1、食材：

雞蛋1個、牛奶（配方奶粉沖泡）适量。

2、做法：

（1）1個雞蛋放在水中煮熟(大緻6分鐘左右)，取出蛋黃碾碎。

（2）用牛奶攪拌成糕狀或粥狀，直接給寶寶喂食。

3、營養價值：

一個蛋黃鋅含量夠寶寶每日所需的鋅攝入量，另外再加牛奶的話是最佳搭配。

栗子粥

适合8個月以上寶寶食用

1、食材：

栗子5個、大米适量。

2、做法：

（1）栗子5個剝皮以後切碎。

（2）鍋中加入水，放入栗子煮開後，再放入大米一把混合同煮，煮到熟爛，即可喂食。

3、營養價值：

栗子含鋅量比較高，對于不愛吃肉的寶寶來說，栗子是個不錯的選擇。

果仁粥

适合9個月以上寶寶食用

1、食材：

大米、花生、核桃仁各适量。

2、做法：

（1）花生、核桃仁剁碎末。

（2）将大米、花生洗淨，加入适量水煮成粥。

（3）粥煮至八成熟時放入核桃仁，也可适量加些白糖，燒煮片即可。

3、營養價值：

花生、核桃都是含鋅量較高的堅果，缺鋅症狀明顯的寶寶可常食這款配餐。

南瓜豬肝粥

适合10個月以上寶寶食用

1、食材：

稀米粥1小碗、豬肝30克、南瓜100克。

2、做法：

（1）豬肝放入清水中浸泡1個小時，期間換水2-3次。

（2）将南瓜去皮、去籽，切成小塊，再放入蒸鍋中，蒸熟之後，取出，壓成南瓜泥備用。

（3）将浸泡好的豬肝撈出，用流水反複沖洗幾次，然後放入沸水中焯燙熟，取出後搗碎。

（4）取一口小鍋，倒入米粥，再倒入豬肝末和南瓜泥，将食材煮到軟爛狀态即可。

3、營養價值：

豬肝中不僅鐵質豐富，也是補鋅的好食材，100克豬肝中，含鋅5.78毫克，是寶寶補鋅的好材料，不過豬肝雖好，不建議多吃，讓寶寶一周吃1-2次較好。（圖文來自網絡）

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