羊肚菌蟲草花雞湯-tft每日頭條

羊肚菌蟲草花雞湯

生活更新时间:2024-11-25 01:40:03

羊肚菌蟲草花雞湯（用蟲草花菌菇雞湯）1

沒有什麼比一鍋蟲草菌菇雞湯更暖胃暖心的了。從菜場挑選食材，做好準備工作，開始熬湯，等待的時間，出鍋，喝湯，這些都莫名治愈。

By 小包子宸宸

用料

老母雞半隻
鮮香菇 60克
蟲草 50克
羊尾筍 20克
枸杞适量
鹽适量

做法步驟

羊肚菌蟲草花雞湯（用蟲草花菌菇雞湯）2

1、準備好食材，老母雞半隻，蟲草花，鮮香菇，筍幹提前加水泡着。然後把筍幹撕開，香菇切好。備用。

羊肚菌蟲草花雞湯（用蟲草花菌菇雞湯）3

2、雞肉切塊，加面粉攪拌，洗淨後，放入砂鍋，加水。大火煮

羊肚菌蟲草花雞湯（用蟲草花菌菇雞湯）4

3、撈出浮沫

羊肚菌蟲草花雞湯（用蟲草花菌菇雞湯）5

4、放入之前準備好的筍幹，鮮香菇，蟲草。轉小火，炖一個小時

羊肚菌蟲草花雞湯（用蟲草花菌菇雞湯）6

5、倒計時5分鐘時，放入枸杞。

羊肚菌蟲草花雞湯（用蟲草花菌菇雞湯）7

6、盛出來，開吃。

小貼士

1.先生喜歡吃羊尾筍，加入到雞湯中可以提鮮。不喜歡的朋友可以不放。羊尾筍本身就是鹹的，所以最後出鍋時沒有放鹽。 2.雞肉本身就不腥，所以沒有放料酒和姜片

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