電餅铛烙大餅的家常做法?材料:面粉400g、食鹽适量、調和油适量、水适量,我來為大家科普一下關于電餅铛烙大餅的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:面粉400g、食鹽适量、調和油适量、水适量。
先把面活好了醒一會。
然後,把面搓成細條。
切成一小塊一小塊的。
把一小塊拿出來揉一下。
用擀面杖把他擀成薄的面餅。
用刷子刷上油。
撒上點十三香。
從一頭卷起來。
再把它從一頭這樣盤在一起。
用手輕輕的按一下。
再用擀面杖擀成面餅。
電餅铛刷油,把餅放到上面,蓋上蓋。
過個四五分鐘即可。
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