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超市賣的豬肉隔夜發臭

圖文更新时间:2024-12-14 04:59:04

近日有媒體報道，記者6月下旬在大潤發超市濟南省博店暗訪時，與自營肉品銷售人員對話了解到，在這裡，店員每天備貨時最先處理的就是頭天未賣完的隔夜肉：不新鮮、味不大的作為9.9元一斤的特價肉賣；臭味明顯的沖洗去味再上櫃台；發臭變質無法處理的，直接鉸餡兒或灌香腸。

“不幹不淨，吃了沒病。”上述報道援引一名大潤發肉品課員工稱，如果有客人問起這些肉新不新鮮，千萬不能明确回答，就說“你自己看，自己挑”就行。

濟南市市場監管局約談

大潤發華北總部和濟南相關門店

8月13日，濟南市市場監管局約談大潤發華北總部負責人，同時一并約談近期投訴舉報、網民反映消費問題相對比較集中的曆下、市中、天橋、曆城等區域門店的主要負責人。

今年以來，涉及大潤發濟南門店的12345熱線消費者食品安全投訴舉報和網民反映涉嫌消費侵權問題比較集中，反映問題主要為涉嫌銷售超過保質期食品和篡改生産日期食品。

針對存在問題，濟南市市場監管局向大潤發華北總部和相關門店提出要求：要強化市場經營主體責任，健全食品安全管理機構，按要求配足配強食品安全管理人員，完善食品安全管理制度，切實堵住制度漏洞。要認真學習食品安全有關法律法規，加強從業人員食品安全法律法規的學習培訓，對考核不具備食品安全管理能力的工作人員不得上崗。要紮實抓好整改提高，對消費者投訴和網民反映比較集中的問題、自查找出的問題、監管部門檢查發現的問題，要建立台賬、限期整改，并按時報送整改報告。

8月16日10:55

大潤發通過官方微博緻歉

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網友：

食品安全大于天！必須嚴查！

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轉自：齊魯晚報、@大潤發、網友評論

來源：貴陽晚報

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