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最簡單江米切糕的做法

生活更新时间:2024-11-19 22:51:41

最簡單江米切糕的做法?首先提前一小時将江米用水泡上，然後沖洗3~4遍，放上和米一樣高度的純淨水，我來為大家科普一下關于最簡單江米切糕的做法?以下内容希望對你有幫助!

最簡單江米切糕的做法

首先提前一小時将江米用水泡上，然後沖洗3~4遍，放上和米一樣高度的純淨水。

将紅棗沖洗幹淨，然後切開去核，然後再沖洗一下，空水；将紅豆提前2小時泡上，也沖洗幹淨。

将紅棗用粉碎機打成小碎粒，每次大約放15個，分次打，這樣容易将棗粒打均勻。

然後，将泡好的紅豆和棗粒摻和均勻後，攤放在江米上邊（盡量攤均勻），然後将竹葉沖洗幹淨，擺放在最上層。

然後，将電壓力鍋（或電飯煲）插電源通電，按蒸米鍵檔蒸制，待蒸鍋報警後（電壓力鍋要等洩壓後），打開鍋蓋，将竹葉拿掉，然後用米鏟劃上方塊痕迹。

食用時，用米鏟按方塊痕迹挖出即可。

再澆上自己喜歡吃的玫瑰湯汁或其它湯果汁。香甜美味，回味無窮。

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