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正宗酸菜面的做法大全

生活 更新时间:2025-02-08 09:01:34

正宗酸菜面的做法大全?做法一:⑴酸菜,西紅柿,切丁,接下來我們就來聊聊關于正宗酸菜面的做法大全?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

正宗酸菜面的做法大全(正宗酸菜面的做法大全列述)1

正宗酸菜面的做法大全

做法一:

⑴酸菜,西紅柿,切丁。

⑵肉切絲加山芋粉,鹽,醬油稍腌一會。

⑶鍋裡倒少許油,熱了倒肉翻炒至熟。

⑷加料1再炒聞到酸菜的香味,加适當的水,煮沸關火。

⑸燒好開水煮面。撈起。

⑹放入炒好的菜菜,入大骨湯即可。

做法二:

⑴備好酸菜條和熟豬肉。

⑵用豆油炝鍋後将酸菜和豬肉放入炒鍋炒到6分熟。

⑶放入水來炖煮到熟。

⑷放入切面或挂面拉煮沸。

做法三:

⑴酸菜先不洗,直接切成絲,切成絲的酸菜用水浸泡一會兒,然後清洗幹淨,擠去水分備用。

⑵鍋内放适量的水,大火燒開後,放入酸菜絲,煮至再次燒開。

⑶水再次燒開後,加入挂面,煮至面條熟即可。

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